Receitas deliciosas de Bacalhau

Quem é que não gosta de Receitas deliciosas de Bacalhau ? Difícil achar alguém que não aprecie o peixe bem feito. Claro que todos têm as suas preferências. Há sempre muitas receitas tradicionais de família, que são passadas de geração em geração. Receitas que se repetem em datas comemorativas, com todos em volta da mesa. Enfim, nossa raiz portuguesa está sempre muito presente quando o assunto é preparar e comer bacalhau.

Selecionei essas Receitas deliciosas de Bacalhau para que possam escolher qual delas preferem para essa semana:  Bacalhau ao forno, Bacalhau com Natas, Bacalhau às postas, Bacalhau à Brás, Arroz de Bacalhau, Bacalhau GratinadoBolinho de Bacalhau….

Ih, o que não faltam são opções de Receitas deliciosas de Bacalhau. Imperdível ler as dicas de preparo que publiquei direto do livro do grande chef português Vitor Sobral.

O chef é tão especialista no assunto, que escreveu “ As minhas receitas de bacalhau: 500 receitas ”. Isso mesmo, você leu direito, além das inúmeras dicas, o chef escreveu sobre 500 Receitas deliciosas de Bacalhau.

Receitas de Bacalhau

Receita de Bacalhau ao forno

Receita de Bolinhos de Bacalhau

Arroz de bacalhau

Bacalhau com Natas

Bacalhau às postas

Receita Bacalhau gratinado

Pancotto ao pomodoro com bacalhau na grelha

Lasanha de bacalhau

Bacalhau à Brás

 

foto: Henrique Péron

 

 

 

Alessander Guerra

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