15 Receitas de Inverno

Quando as temperaturas baixam, é hora de aquecer o corpo com Receitas de Inverno. Receitas saborosas, encorpadas, que aquecem o corpo. Receitas deliciosas para dividir com os amigos.

Receitas de Inverno

Escolhi entre as Receitas de Inverno, opções que fazem bastante sucesso nesse nosso site de gastronomia. Receitas de Sopas, Cremes, Caldos, Fondues, Gratinados, Polentas, Queijos e Vinhos. O que não vai te faltar são boas opções para escolher.

Então vamos às nossas Receitas de Inverno . Basta clicar no nome das receitas para acessá-las.

Salgados

Batatas Gratinadas ou Gratin dauphinois – pensa naquelas receitas que dão um aconchego no espírito, enquanto você está se deliciando em prová-la? Essa é uma delas!

Caldo de Feijãozinho – com feijão e tudo que a gente tem direito, sem medo de ser feliz.

Camarão na Moranga – aqui numa versão sertaneja desenvolvida pelo chef Wanderson Medeiros

Creme de Abóbora com Especiarias – para os apaixonados por abóbora, como eu, e aqueles que não dispensam temperar bem a vida e a comida!

Escondidinho de Frango cremoso ao curryEssa receita especial de Escondidinho, é muito fácil de fazer, criei para o Dia dos Namorados, mas pretendo prepará-la sempre!

Fondue de Queijo – Fondue de Queijo é tudo de tão bom, que até dispensa comentários.

Lasanha de Abobrinha –  pensa numa receita fácil e rápida; que não requer prática e nem tão pouco habilidade! rs

Mignon Suíno com Batatas e Cenouras – super simples de fazer, não faz sujeira e rende um saboroso prato assado no forno.

Polenta com Tomates e Pinhões – A ideia foi aproveitar todo o lado comfort food que o prato tem; agregando mais texturas e sabores, como: a mozzarella (para ter pedaços derretidos no meio da polenta) e os pinhões fatiados e refogados com salsa e pimenta (para agregar um toque crocante e picante).

Como harmonizar Queijos e Vinhos – todo mundo gosta de queijo e vinho e o maior trabalho é ajeitar um bela tábua!

Sobremesas

Calda de Caramelo Especial – Você pode colocar essa calda sobre o que bem entender e vai ficar maravilhoso!

Fondue de Chocolate – bem fácil de fazer, coloquei um toque especial nessa fondue de chocolate, que faz a diferença!

Fudge de Chocolate – quadradinhos de puro prazer!

Maçã ao Forno com Especiarias – Sobremesa que criei para o Dia dos Namorados, tão fácil de fazer e que fez tanto sucesso entre os leitores, que é uma ótima dica para fazer sempre!

Brownie com Biomassa de Banana Verde – é sem glúten, sem lactose e muito saboroso!

Aproveitem bem as Receitas de Inverno  e tenham todos uma ótima refeição!

Alessander Guerra

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