Salada Especial de Berinjela ou Berinjela da Fortuna? Qual nome podemos dar? Embora eu e meu amigo Guga Rocha não consigamos garantir que essa Berinjela da Fortuna realmente enriqueça por causa das sementes de romã, informamos que, mesmo assim, vale… Leia mais
Primeiramente queria informar que essa receita de Bobó de Camarão, me deixou com vontade. Conversei com o chef William Ribeiro e ele me disse: “Ale, vou fazer hoje pra almoçar, fotografo e te mando”. E foi assim que essa foto… Leia mais
Antes de mais nada, devo informar que essa Cocada de Colher que o chef Wanderson Medeiros, serve no restaurante Canto do Picuí em São Paulo é deliciosa! Então, que prazer publicar essa receita que ele ofereceu para o nosso Natal… Leia mais
Assim que eu li a receita do chef Victor Dimitrow do Petí Restaurante tive vontade de fazer. Esse nhoque de ricota e beterraba me pareceu delicioso! Então, eu e o Victor desejamos muito que aproveite essa receita no Ano Novo… Leia mais
Amei essas Frutas no Mel, assadas no forno, que a chef Tanea Romão (Casa da Tanea) trouxe para o nosso Natal Solidário Quebrada Alimentada (leia + abaixo e, por favor, participe com sua doação). Colorido, diverso, saudável e versátil acompanhamento… Leia mais
Desde já vamos combinar, quiche é uma mão na roda em qualquer momento, por isso gostei dessa Quiche de Espinafre com Ricota, receita da jornalista gastronômica Flávia Pinho para o nosso Natal Solidário Quebrada Alimentada (leia + abaixo e participe… Leia mais
Depois que você fizer essa receita de Brie com Frutas Vermelhas que minha amiga Fabi Pinfildi sugeriu para o nosso Natal Solidário Quebrada Alimentada (leia + abaixo e doe, por favor), não vai querer parar mais. Não apenas porque é… Leia mais
Não quer glúten nas suas receitas das Festas de Fim de Ano? Então, anota essa sugestão da chef e professora Luci Ikeda, Scones sem glúten com gotas de chocolate (scone-tone) para o nosso Natal Solidário Quebrada Alimentada (leia + abaixo… Leia mais
Antes de mais nada, quem não conhece o restaurante Donna Pinha da chef Anouk em Santo Antônio do Pinhal (SP) #ficaadica conhecer . Para provar, por exemplo, seu festival da alcachofra na temporada, ou então seus pratos com pinhão, e… Leia mais
Moramos num país tropical, então nas Festas de Fim de Ano um Ceviche, cai muito bem. Assim, foi essa a proposta da premiada chef Carla Pernambuco do restaurante Carlota para o nosso Natal Solidário Quebrada Alimentada (leia + abaixo e… Leia mais