O Organic Food Fest (Off) é um festival de alta gastronomia à base de orgânicos, que foi criado em junho de 2016 pelo publicitário alemão Matthias Börner. O festival visa disseminar o uso de alimentos orgânicos no Brasil e incentivar uma… Leia mais
Essa é uma receita de pão caseiro bem simples, fácil e prática de fazer. Publico sempre no meu Instagram que estou preparando esse pão porque todo mundo que vem aqui em casa me pede. O grande segredo dessa receita de pão… Leia mais
O concurso S.Pellegrino Young Chef, competição que reconhece e promove jovens talentos culinários ao redor do mundo, terá suas inscrições abertas em 1º de fevereiro de 2017. Entre as novidades do S.Pellegrino Young Chef , está o calendário mais extenso. Serão 18… Leia mais
Com a elevação das temperaturas, nada como aproveitar o frescor dos Drinks com espumante. O perlage, aquelas bolinhas que passeiam divertidamente pela taça e pinicam a língua, dão a sensação de refrescância ideal aos drinks com espumante. Três bares bacanas de São… Leia mais
Ok, você está naquela correria de sempre e precisa de Dicas para Ceia de Ano Novo. Não se desespere! rs. Essa matéria no nosso site de gastronomia e estilo de vida vai te ajudar com várias ideias. Conversei com o… Leia mais
São tantas Ideias para decorar casa e mesa para o Ano Novo! Chega nessa época, sempre pesquisamos e procuramos algo novo e diferente. Pois convidei a Ana Paula Zolet, que é designer, para selecionar algumas boas ideias para decorar casa e… Leia mais
Essa Terrine de chocolate tem o toque especial do brigadeiro de avelã e das physalis, frutinhas que lembram uma flor. Uma saborosa opção de sobremesa para datas comemorativas como as Festas de Fim de Ano. Agradeço à chef Carolina Brandão, que gentilmente… Leia mais
Sei que chega nessa época do ano e todo mundo precisa de algumas Dicas para Ceia de Natal. Afinal, quem não fica perdido sobre o que fazer nas Festas de Fim de Ano? Conversei com Oghan Teixeira, chef da Ghee… Leia mais
Essa receita de Entrada diferente e saborosa é do chef Dijalma Boa Sorte. Mais uma vez estive no Grande Hotel Senac São Pedro e fui muito bem recebido por toda a equipe de hotelaria e gastronomia. Quem já frequentou o… Leia mais
São tantas Ideias para decorar a casa e mesa para o Natal! Nessa época do ano sempre estamos pesquisando e procurando algo novo e diferente. Pois convidei a Ana Paula Zolet, que é designer, para selecionar algumas boas ideias para decorar… Leia mais