Tenho uma notícia e um convite pra vocês, estarei na 25ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo. Fui convidado para mediar um debate na arena Cozinhando com Palavras. Debate que acontecerá na 6a feira – 3 de agosto às… Leia mais
Já ouviu falar da Divina Dieta da APAE de São Paulo ? Antecipadamente, peço um pouco de sua atenção! Leia a matéria até o fim porque, com certeza, será muito útil pra você, sua família, amigos ou algum conhecido. Fui conhecer esse projeto lindo… Leia mais
E tem Carla Pernambuco por aqui! Eu e Carla, encontro delícia no Discovery H&H Hoje temos uma dupla de gurias gaúchas: Luiza Estima e a chef Carla Pernambuco, com quem tive a oportunidade de gravar um programa para a Discovery H&H.… Leia mais
Fui convidado para 2.ª Noite dos Chefs São Paulo e tive a oportunidade de conhecer um projeto muito especial chamado Pequeno Príncipe. O Hospital Pequeno Príncipe é uma instituição filantrópica que caminha para os 100 anos de existência, como o… Leia mais
Antes de mais nada devo informar que não faltam receitas de sopas deliciosas e diferentes por aqui. Há opções mais leves para aqueles dias em que você está contando as calorias e, da mesma forma, mais substanciosas, para os dias… Leia mais
Muito feliz por dar essa notícia pra vocês, afinal vai ter jantar Sex and the Kitchen em Curitiba! Igualmente empenhados no sucesso do evento: chef Silvonei Souza, Tânia Coelho (Hotel Além do Quarto) e Emerson Gouveia (Gerente Operacional do NH Curitiba The Five).… Leia mais
Sabe quando as pessoas pedem a indicação de um lugar bom, bonito e com preços razoáveis pra ir com os amigos e a família? Assim é o Azulejo Pernambucano! O chef recifense André Palma trouxe para a Pompéia (zona oeste… Leia mais
Em primeiro lugar, se você é uma pessoa que gosta de vinho devo dizer que o Grand Hyatt Wine Club é um bom evento para conhecer. Tive a oportunidade de visitar a edição que aconteceu no dia 29 de março… Leia mais
Antes de mais nada vou te dar uma dica: você precisar conhecer o Gansaral! Lugar delicioso! Misto de café com gastronomia alemã e casa de cultura com exposições de arte, espaço de música e literatura. Antes de mais nada, dê… Leia mais
O chef Flávio Miyamura está de volta com sua cozinha contemporânea com forte influência asiática no novo Extásia restaurante. Outro empreendimento do grupo Bacobuquê do empresário Raphael Zanette, do qual Miyamura é chef executivo. Tostada de milho com atum marinado,… Leia mais