Aqui em Viagem Gourmet conto sobre minhas experiências pelo Brasil e pelo mundo e dicas de lugares para você visitar na sua próxima viagem.
Antes de mais nada, salva essas dicas por aí!
Antes de mais nada, sou um apaixonado por cafés especiais e por visitar cafeterias em todos os lugares por onde ando. Então, selecionei os melhores cafés de Porto Alegre, na minha opinião, entre os que conheci, resultado de algumas idas… Leia mais
Antes de mais nada, cabe esclarecer, que o foco dessa matéria sobre pratos clássicos da cidade de São Paulo, não confunde clássico com típico. O típico, pode não resistir ao tempo. O clássico, porém, perpetua, convidando ao eterno retorno. Nessa… Leia mais
Antes de mais nada, gostaria de dizer que aplaudo entusiasmado a chegada do Programa de Turismo Gastronômico na Lapa e região. Eu acredito no poder transformador da comida. A comida humaniza, acolhe, agrega, por isso precisa de gente. Gente pra… Leia mais
Antes de mais nada, quero dizer, Canela é uma cidade na Serra Gaúcha, que vale muito a visita. Então, além de te dar várias opções saborosas de Onde Comer em Canela, também darei dicas de Onde se Hospedar em Canela… Leia mais
Sempre que vou a Gramado o Nonno Mio é parada certa para almoço ou jantar. E não é só pela boa comida italiana, feita de forma artesanal com ingredientes de verdade, mas também pela recepção de um gaúcho gente boa,… Leia mais
Mendoza é um estado de espírito, acredito que algumas cidades do mundo possuem essa característica particular. Assim, como não dá pra viajar a Paris sem permitir que o brilho dourado das luzes nos enleve; é impossível viajar a Mendoza sem… Leia mais
O que é uma vindima literária? Antes de mais nada, tudo começou num bate-papo de dois seres humanos inquietos, que gostam de criar coisas novas, fazer o que nunca foi feito. Eu, Alessander Guerra e Maria Amélia Duarte Flores, enóloga… Leia mais
Aqui, convido ocê agora prum dediprosa. Bora intendê mió um tanditrem doidimai do Fartura Gastronomia. Pegue um cafezim e se achegue, uai! Que qui é uai? Uai é uai, uai! Em primeiro lugar, sou um paulistano apaixonado por Minas Gerais… Leia mais
Antes de mais nada, o restaurante Morro dos Navegantes em Ilhéus (BA) é um pequeno paraíso. São horas gostosas de contemplação da natureza e do mar, então, não esqueça desse imenso detalhe na hora de fazer sua reserva. Falando em… Leia mais
Estive em Ilhéus (BA) entre os dias 24 e 28 de junho com o propósito de participar do Festival Do Dendê ao Cacau (Instagram), realizado pela prefeitura de Ilhéus e Instituto Casa da Vila com o apoio do Sebrae, da… Leia mais