Uva e Vinho
As Gurias O que você vai encontrar nessa nova coluna do Cuecas na Cozinha? Um pouco da história e depois nossa primeira prosa : Uva e Vinho! O Alê do Cuecas (por Luiza Estima) Foi num bar de cervejas especiais… Leia mais
Viagem Gourmet
8 dicas para comer doces em Paris
Depois de acompanhá-lo pelo Instagram e quase babar na tela do meu celular, pedi ao chef Cesar Yukio que nos presenteasse com essas 8 dicas para comer doces em Paris. Em sua recente viagem à capital da França ele fez o que… Leia mais
Dieta à Base de Plantas
Quando convidei o Marcelo Facini para escrever uma matéria sobre Dieta à Base de Plantas ou Plant-based eu tinha um bom motivo. Antes de mais nada vamos esclarecer: A palavra “dieta” tem origem no latim diaeta, que vem do grego “díaita”,… Leia mais
Casa Tipuana
A Casa Tipuana é daquelas paradas gostosas, em meio à natureza, afastadas do burburinho do centro de Campos do Jordão. O espaço comporta café, empório e loja conceito, que oferece moda, decoração, acessórios de montaria e trabalhos de designers locais. Entre os dois andares da Casa… Leia mais
Festival do Queijo Minas Artesanal
Chefs de cozinha de Belo Horizonte criaram pratos especiais para o Festival do Queijo Minas Artesanal. A proposta foi valorizar a peculiaridade dos queijos produzidos em cada uma das sete regiões oficialmente demarcadas: Serro, Campo das Vertentes, Canastra, Triângulo Mineiro,… Leia mais
Puro Restaurante
No Puro Restaurante a gente come uma comida que dá vontade de comer de novo! Dá pra entender o que estou dizendo? É comida de chef, tem técnica, apresentação e ingredientes frescos de fornecedores locais. Mas também tem um sabor… Leia mais
Casa Grande Hotel
Passei um final de semana no Casa Grande Hotel no Guarujá, conheci o resort, seus restaurantes e o spa. Senta que lá vem história! Construído em 1972, o Casa Grande Hotel é um resort 5 estrelas que tem o selo… Leia mais
Onde comer bem e barato no Porto
A história desse post Onde comer bem e barato no Porto, começou com uma troca de emails com o seguinte conteúdo. cenários da cidade – Rio Douro, Ponte D. Luís I e os famosos Barcos Rabelos, que transportam vinho do… Leia mais
Romance Sex and the Kitchen inspira eventos no Rio
Nossa vida é cheia de surpresas e há pessoas que chegam com tanto carinho, que deixam boas marcas para sempre. Sem parcerias não chegamos a lugar nenhum! Por isso começo agradecendo, afinal de contas esse post Romance Sex and the Kitchen inspira eventos no… Leia mais
Restaurantes premiados no Guia Michelin
Boas notícias! Temos mais restaurantes premiados no Guia Michelin Brasil 2018. Eu estive na festa, que aconteceu no Hotel Unique, aqui em São Paulo e revelou algumas surpresas para os brasileiros. Aproveito para informar que o Michelin agora tem site com… Leia mais