Em um casarão dos anos 1930, tombado pelo Patrimônio Histórico e próximo a avenida Paulista, está o Zel Café. O endereço – Rua Pamplona, 145, no Jardim Paulista – é, desde 1952, sede da Fundação Instituto de Física Teórica – agora… Leia mais
O chef pâtissier francês Fabrice Le Nud completa 40 anos de profissão em 2018, dezessete deles no comando da sua Pâtisserie Douce France. Então, comemorando a data, convidou oito de seus ex-pupilos para realizarem um festival de sobremesas. Fabrice tem um… Leia mais
A Quitandarte (ou Quitand´arte) é daqueles lugarzinhos gostosos e aconchegantes que dão sempre vontade de voltar. Mesão de café da manhã à primeira vista! O trabalho da chef mineira Iara Rodrigues é apresentado na forma das famosas quitandas de Minas… Leia mais
Antes de mais nada vou te dar uma dica: você precisar conhecer o Gansaral! Lugar delicioso! Misto de café com gastronomia alemã e casa de cultura com exposições de arte, espaço de música e literatura. Antes de mais nada, dê… Leia mais
Depois de acompanhá-lo pelo Instagram e quase babar na tela do meu celular, pedi ao chef Cesar Yukio que nos presenteasse com essas 8 dicas para comer doces em Paris. Em sua recente viagem à capital da França ele fez o que… Leia mais
A Casa Tipuana é daquelas paradas gostosas, em meio à natureza, afastadas do burburinho do centro de Campos do Jordão. O espaço comporta café, empório e loja conceito, que oferece moda, decoração, acessórios de montaria e trabalhos de designers locais. Entre os dois andares da Casa… Leia mais
A história da Suplicy Cafés Especiais começa em 2003, com a abertura da primeira loja na Alameda Lorena, 1430 – Jardins (SP). Marco Suplicy, realiza o sonho de criar uma cafeteria com cafés especiais. Aposta em grãos brasileiros de alta… Leia mais
Fui conhecer a Mundo Pão do Olivier na Praça da República. Encontrei o próprio Olivier Anquier e tivemos a oportunidade de tomar café juntos. Na última temporada de Cozinheiros em Ação, apresentada pelo chef no canal GNT, participei como jurado. Tivemos um episódio onde… Leia mais
A história desse post Onde comer bem e barato no Porto, começou com uma troca de emails com o seguinte conteúdo. cenários da cidade – Rio Douro, Ponte D. Luís I e os famosos Barcos Rabelos, que transportam vinho do… Leia mais
Viajar é sempre uma delícia, aqui pertinho ou bem longe! Colecionar Experiências Gastronômicas pelo Mundo é melhor ainda! Dá só uma olhada como são bacanas e diferentes essas Experiências Gastronômicas pelo Mundo que sugeri na matéria desse nosso site de… Leia mais