Doces, sobremesas e chocolate – Pois essa é uma das categorias mais deliciosas do Cuecas na Cozinha, especialmente se você for formiga como eu.
Então, mergulhe nessas páginas adocicadas sem medo de ser feliz!
Quem me acompanha sabe que, antes de mais nada, o que gosto de fazer por aqui é contar histórias e cozinhar ideias. Assim, preciso falar pra você sobre o trabalho inspirador da Rafaela Gontijo, criadora da NUU Alimentos. Gostaria de… Leia mais
Essa receita de amendoim doce da chef Elzinha Nunes do restaurante mineiro Dona Lucinha (unidade de Moema em São Paulo) é muito fácil de fazer e igualmente deliciosa. Se você já ouviu falar que essa mesma receita é chamada de… Leia mais
Se você estava procurando uma boa receita de Bolo de Fubá com Goiabada, agora não está mais. Afinal, já achou! Provei essa receita preparada pelo chef Paulo Neves da Ghee Banqueteria do banqueteiro Oghan Teixeira numa tarde acompanhada de um bom café especial.… Leia mais
Bolo na xícara, bolo de caneca, bolo de micro-ondas, são muitos os nomes para esse Bolinho na Xícara, uma das receitas da Enciclopédia dos Bolos da confeiteira Otávia Sommavilla. Coleção em 3 volumes da Editora Melhoramentos, a Enciclopédia dos Bolos… Leia mais
Quando as temperaturas sobem dá até preguiça de cozinhar, então selecionei 20 Receitas para o Verão a fim de que você refresque suas ideias. Afinal, eu sei bem como é isso, chega na hora de comer e estamos com tanto… Leia mais
Chocolate é bom de tudo quanto é jeito! Essa receita de chocolate quente cremoso e delicioso então…hummm! Dia Internacional do Chocolate Sabia que no dia 7 de julho é comemorado o Dia Internacional do Chocolate ? De fato, não se… Leia mais
Difícil imaginar o Natal na Alemanha sem o Stollen. Original da cidade de Dresden, a primeira receita deve datar do ano de 1450, o Stollen é uma espécie de pão doce fermentado. Recebe em seu preparo leite, açúcar, manteiga, farinha de trigo, raspas… Leia mais
Essa receita de mousse de chocolate simples fica uma delícia! E é realmente bem prática, rápida e fácil de fazer. Não fica muito doce e nem muito amarga, por isso agrada a maioria dos paladares. Claro que quem preferir mais… Leia mais
Esse Sorvete Saudável de frutas vermelhas e banana dá pra você fazer e comer sempre, sem medo de ser feliz! Claro que quem for diabético precisa tomar cuidado por causa do açúcar das próprias frutas. De qualquer forma seu preparo… Leia mais
Essa receita de waffle é fácil, prática e rápida de fazer. Pode ser preparada em opções doces ou salgadas. Tudo vai depender das coberturas que resolver colocar sobre eles. Dá para fazer bem simples, só com uma boa manteiga ou então… Leia mais