Por aqui você encontra informações sobre os mais diversos tipos de bebidas e drinks.
Quer sejam alcoólicos ou não e, igualmente, pode aproveitar as receitas pra fazer em casa.
Harmonização de Cervejas com pratos Ceias Fim de Ano – para quem quiser harmonizar os pratos das ceias de Natal e Ano Novo com cervejas, ficam as dicas do beer sommelier da Cerveja Store, René Aduan Jr. “Até para brindar, existem… Leia mais
Antes de mais nada, anota essas dicas! Fiz uma seleção especial de Espumantes nacionais bons e baratos, para quem quer beber bem, pagando um bom preço. Vai chegando o final de ano e então todo mundo quer comprar espumantes para… Leia mais
Separei umas receitas de drinks especiais, desenvolvidos por grandes feras da coquetelaria. Receitas de Drinks Especiais O Paribar , gostoso bar de estilo tradicional com pinta de à moda antiga, que fica no centro de São Paulo e o grande barman Kascão Oliveira desenvolveram… Leia mais
O livro Chefs – Café é uma obra-prima com relação ao tema. Fonte obrigatória de consulta aos apaixonados por Café. Uma parceria entre as editoras LCT e Melhoramentos, editada e deliciosamente diagramada por Carlos A. Andreotti e fotografada pelo grande Mauro… Leia mais
A Domno Brasil lançou seu espumante .Nero Blanc de Blancs, 100% Chardonnay. Tive a oportunidade de prová-lo num bate-papo com Jones Valduga, diretor-administrativo da empresa. Um espumante com terroir do Vale dos Vinhedos, feito com uvas colhidas de forma manual… Leia mais
Passou a época em que o whisky só podia ser escolhido pela marca, tempo de envelhecimento e, na hora de servir, o consumidor optava entre com ou sem gelo. A cada dia o whisky se moderniza, ganhando novos aromas e sabores… Leia mais
O Piano Bar do Terraço Itália é um dos lugares mais charmosos e românticos que nós paulistanos conhecemos. Um ambiente iluminado com suavidade para deixar a cidade de São Paulo brilhar sozinha, às vistas de quem está lá no topo.… Leia mais
A cachaça entra para a história! Foi fundado em Salinas (MG) o Museu da Cachaça de Salinas! História, peculiaridades e mais de 1700 rótulos compõe o espaço de 13 mil metros quadrados, projetados pela arquiteta Jô Vasconcelos; que conta ainda… Leia mais
Participei de uma degustação e harmonização do Rum Zacapa, que é produzido na Guatemala e acaba de chegar ao Brasil importado pela Diageo, nas versões super Premium (Zacapa 23) e ultra Premium (Zacapa XO). O almoço sublime servido pela chef… Leia mais
No dia 01 de outubro, é comemorado o Dia do Sake ou Saquê. Não importa o seu jeito de dizer ou escrever sobre essa bebida japonesa, importa se você tem curiosidade para saber o que está bebendo e aprender um pouco… Leia mais