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Bebidas / Drinks

Por aqui você encontra informações sobre os mais diversos tipos de bebidas e drinks.

Quer sejam alcoólicos ou não e, igualmente, pode aproveitar as receitas pra fazer em casa.

Harmonização de Cervejas com pratos Ceias Fim de Ano

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Harmonização de Cervejas com pratos Ceias Fim de Ano – para quem quiser harmonizar os pratos das ceias de Natal e Ano Novo com cervejas, ficam as dicas do  beer sommelier da Cerveja Store, René Aduan Jr. “Até para brindar, existem… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Cozinhando Ideias

Espumantes nacionais bons e baratos

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Espumantes - Espumantes nacionais bons e baratos

Antes de mais nada, anota essas dicas! Fiz uma seleção especial de Espumantes nacionais bons e baratos, para quem quer beber bem, pagando um bom preço. Vai chegando o final de ano e então todo mundo quer comprar espumantes para… Leia mais →

Bebidas / Drinks

Receitas de Drinks Especiais

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Receitas de Drinks - Receitas de Drinks Especiais

Separei umas receitas de drinks especiais, desenvolvidos por grandes feras da coquetelaria. Receitas de Drinks Especiais O Paribar , gostoso bar de estilo tradicional com pinta de à moda antiga,  que fica no centro de São Paulo e o grande barman Kascão Oliveira desenvolveram… Leia mais →

Bebidas / Drinks

Drink com café do Mestre Derivan

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Derivan Iracema home - Drink com café do Mestre Derivan

O livro Chefs – Café é uma obra-prima com relação ao tema. Fonte obrigatória de consulta aos apaixonados por Café. Uma parceria entre as editoras LCT e Melhoramentos, editada e deliciosamente diagramada por Carlos A. Andreotti e fotografada pelo grande Mauro… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Cozinhando Ideias

Espumante Ponto Nero Blanc de Blancs

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Domno Ponto Nero - Espumante Ponto Nero Blanc de Blancs

A Domno Brasil lançou seu espumante .Nero Blanc de Blancs, 100% Chardonnay. Tive a oportunidade de prová-lo num bate-papo com Jones Valduga, diretor-administrativo da empresa. Um espumante com terroir do Vale dos Vinhedos, feito com uvas colhidas de forma manual… Leia mais →

Bebidas / Drinks

Bota Gelo no Whisky!

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Drink Rusty Nail2 cred Rodrigo Erib - Bota Gelo no Whisky!

Passou a época em que o whisky só podia ser escolhido pela marca, tempo de envelhecimento e, na hora de servir, o consumidor optava entre com ou sem gelo. A cada dia o whisky se moderniza, ganhando novos aromas e sabores… Leia mais →

Bebidas / Drinks

Piano Bar do Terraço Itália

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Dopocena Foto Artur Bragança Home - Piano Bar do Terraço Itália

O Piano Bar do Terraço Itália é um dos lugares mais charmosos e românticos que nós paulistanos conhecemos. Um ambiente iluminado com suavidade para deixar a cidade de São Paulo brilhar sozinha, às vistas de quem está lá no topo.… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Restaurantes

Museu da Cachaça de Salinas

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Museu da Cachaca de Salinas foto de Wellington Pedro Home - Museu da Cachaça de Salinas

A cachaça entra para a história! Foi fundado em Salinas (MG) o Museu da Cachaça de Salinas! História, peculiaridades e mais de 1700 rótulos compõe o espaço de 13 mil metros quadrados, projetados pela arquiteta Jô Vasconcelos; que conta ainda… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Cozinhando Ideias, Viagem Gourmet

Rum Zacapa

3 Comentários
zacapa header - Rum Zacapa

Participei de uma degustação e harmonização do Rum Zacapa, que é produzido na Guatemala e acaba de chegar ao Brasil importado pela Diageo, nas versões super Premium (Zacapa 23) e ultra Premium (Zacapa XO). O almoço sublime servido pela chef… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Cozinhando Ideias, Restaurantes

Tudo o que você gostaria de saber sobre Sakê

10 Comentários

No dia 01 de outubro, é comemorado o Dia do Sake ou Saquê. Não importa o seu jeito de dizer ou escrever sobre essa bebida japonesa, importa se você tem curiosidade para saber o que está bebendo e aprender um pouco… Leia mais →

Bebidas / Drinks, Cozinhando Ideias, Restaurantes

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