Espumantes nacionais bons e baratos

Anota essas dicas! Fiz uma seleção especial de Espumantes nacionais bons e baratos, para quem quer beber bem, pagando um bom preço.

Espumantes - Espumantes nacionais bons e baratos

Vai chegando o final de ano e então todo mundo quer comprar espumantes para brindar o Natal e Ano Novo.

Pois temos rótulos nacionais realmente muito bons e, melhor de tudo, com preços bastante razoáveis.

Selecionei algumas dicas de Espumantes nacionais bons e baratos – o valor das garrafas gira em torno de R$40 a R$60.

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Espumantes nacionais bons e baratos

Domno Brasil

.Nero Brut e .Nero Brut Rosé – os dois espumantes que fizeram sucesso na festa de lançamento e noite de autógrafos do meu livro Sex and the Kitchen – produzidos pela Domno Brasil.

.Nero Brut leva 60% de uvas Chardonnay, 30% de Pinot Noir e 10% de Riesling .

Feito pelo método Charmat (fermentação em tanques de inox) é um espumante refrescante, de cor amarelo palha, perlage fino e persistente, equilibrado, com boa cremosidade e aromas de frutas tropicais.

.Nero Brut Rosé , também do terroir do Vale dos Vinhedos, leva 60% de uvas Chardonnay e 40% de Pinot Noir.

Igualmente produzido pelo método Charmat tem uma sedutora coloração vermelho cereja, perlage fino e persistente.

No aroma frutas vermelhas como morango e framboesa. Refrescante, frutado, persistente e equilibrado.

Espumantes nacionais bons e baratos Amitie - Espumantes nacionais bons e baratos

Amitié

Linha exclusiva de espumantes premium, produzida em Farroupilha na Serra Gaúcha, por duas mulheres que entendem bastante do assunto, a sommelier Andreia Gentilini Milan e  a enóloga Juciane Casagrande Doro.

AMITIÉ no francês é AMIZADE no português – traduz assim também o intuito da marca, ser o elo de celebração de bons momentos.

Tive uma ótima aula de espumantes com a Juciane e experimentei os dois rótulos no Sparkling Festival aqui em São Paulo.

Gostei bastante, enfim #ficaadica vale provar!

Amitié Brut – produzido com uvas 60% Chardonnay e 40% Malvasia.

Aroma de flores com toque de frutas tropicais. Equilibrado e com acidez refrescante.

Amitié Brut Rose – aqui as produtoras resolveram utilizar 60% Chardonnay,  35% Malvasia e 5% de Merlot,  fornecendo ao espumante, além da acidez e cremosidade, um toque de aroma de frutas vermelhas como morango e cereja.

Espumantes nacionais bons e baratos - Espumantes nacionais bons e baratos

Casa Perini

Prosecco Casa Perini – Elaborado exclusivamente a partir de uvas da variedade Prosecco, esse espumante brut é bem refrescante, leve e tem acidez equilibrada.

Foi uma feliz descoberta, porque é daqueles espumantes gostosos de beber, bem leves.

Bons para provar sem ou com o acompanhamento de comida.

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Enfim, para os que preferem um espumante mais doce, característica daqueles feitos com a uva Moscatel, uma saborosa opção é o bem equilibrado, entre doçura e frescor, Casa Perini Moscatel.

Elaborado com as uvas moscatéis da região da Indicação de Procedência de Farroupilha, famosa e reconhecida por sua excelência na produção desta variedade no Brasil. Tem aromas de flores e frutas como pêssego.

Don Guerino Malbec 768x1024 1 - Espumantes nacionais bons e baratos

Don Guerino

Don Guerino Brut Rosé – Outra boa surpresa na linha dos Espumantes nacionais bons e baratos, é esse produzido, curiosamente, com uvas 100% Malbec.

Antes de mais nada, cabe informar que há uma influência argentina sobre o enólogo Bruno Motter.

Elaborado pelo método Charmat, com segunda fermentação em tanques de inox, o espumante tem uma bela coloração cereja suave, é refrescante com perlage (bolinhas) intenso e persistente.

Tem espuma cremosa e um delicioso aroma de frutas vermelhas, rosas e goiaba. Muito bom o espumante e o preço também.

SALTON BRUT ROSE e1540219449167 - Espumantes nacionais bons e baratos

Salton

Pois falando em espumante rosé, outra dica é o Salton Brut Rosé. 

Elaborado 80% com uvas Pinot Noir e 20% Chardonnay, colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. 

Passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat).

Finas borbulhas. Aromas frutas vermelhas e cítricos. É cremoso, leve e refrescante no paladar.

SALTON BRUT TRADICIONAL e1540221108809 - Espumantes nacionais bons e baratos

Outra excelente pedida entre os Espumantes nacionais bons e baratos é esse Salton Brut,  espumante feito com Uvas: Chardonnay, Prosecco e Trebbiano .

Passa então por duas fermentações, ambas com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat).

No aroma notas de frutas de polpa branca, cítricos e flores brancas.

O paladar tem boa acidez, bem como é refrescante e cremoso.

Bossa n1 - Espumantes nacionais bons e baratos

Vinícola Hermann

O Bossa N°1 é feito com uvas 100% Chardonnay pelo método Charmat (fermentado em tanques de alumínio).

Produzido pela Vinícola Hermann (pertence a importadora Decanter), que fica na região de Bento Gonçalves (RS).

No aroma apresenta frutas cítricas (abacaxi), florais e leve aroma de pão (fermento).

Na boca é fresco e equilibrado, igualmente cremoso e tem boa persistência.

 

Com colaboração de Jane Prado – Château de Jane

Alessander Guerra

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