Se tem uma coisa boa de andar por aí é poder encontrar algum Café, Doceria ou Outras Delícias e revelar minhas experiências gastronômicas.
Então, vem comigo e veja algumas das minhas sugestões!
Essa receita de Bolo de Chocolate sem glúten e sem lactose foi desenvolvida pela boleira Betty Milanez. Intolerante a ingredientes que continham glúten e lactose, pesquisou na culinária opções variadas que poderiam substituir especialmente o leite e o trigo nas receitas. Beth enxergou então… Leia mais
Desde que recebi os brigadeiros da Enrolados Brigaderia (que fica na cidade de Itu – no interior de São Paulo) notei que iria provar algo diferente. Para começar a embalagem – uma marmita caprichada envolvida em tecido bacana – o cuidado na… Leia mais
Uma doçaria especializada em Beijinhos, assim nasceu a Anacravo da chef Silvana Oliveira. Tenho pra mim que Beijinhos são doces, a começar pelo nome, e lembram festas de criança. Brigadeiros e Beijinhos dividiram sempre bandejas lado a lado. E como… Leia mais
O que dizer do Condimento café , doceria e bistrô que fica no Tatuapé? Hummmm…Deixa eu ver….Lembrei de uma coisa! Quem não tem irmã como eu, ao menos tem prima, amiga, vizinha, etc que já o forçou lááá há tempos a participar de… Leia mais
Ontem aconteceu a final Sul-Americana do World Chocolate Masters (mais importante competição de chocolate do mundo) patrocinado pela Barry Callebaut, detentora das marcas Callebaut, Cacau Barry e Carma; líder mundial na produção de chocolates de alta qualidade. O tema desse… Leia mais
Vou começar essa série de posts sobre minha viagem à Disney falando de um Reino Mágico, o Magic Kingdom. Não há adulto, por mais casca grossa que seja, que não se encante ao entrar nesse mundo paralelo aonde a fantasia… Leia mais
Já estive mais de uma vez no Ó Chá Bistrô na Vila Madalena, casa portuguesa de Lisboa que, para a nossa sorte atravessou o oceano. Lá são servidos deliciosos chás, bolos e outras comidinhas especiais. A seleção de chás é bem… Leia mais
Achei bem interessante essa proposta de Receita de Rabanada da doceira Bia Forte da Brigadeiro Doceria & Café. Ao invés de fritar o doce no óleo, a sugestão é fazê-lo no forno. Deixando o prato mais leve, mas não menos… Leia mais
tão difícil de fazer e tão fácil de devorar! Não sei bem a criança que habita em cada um de vocês; a minha é serelepe, hiperativa, todos os sentidos em alerta e olhos que se movem em constante curiosidade! A… Leia mais
O Sofá Café é uma cafeteria com estilo! Gosto de lugares que tenham personalidade, acho que isso é que faz a diferença numa cidade como São Paulo, onde lugares e mais lugares brotam em cada esquina. O engenheiro florestal Diego… Leia mais