Se tem uma coisa boa de andar por aí é poder encontrar algum Café, Doceria ou Outras Delícias e revelar minhas experiências gastronômicas.
Então, vem comigo e veja algumas das minhas sugestões!
A Levain Escola de Panificação e Confeitaria do chef Rogerio Shimura funciona num amplo galpão do Ipiranga (SP), dividindo espaço com a loja de fábrica e uma super estrutura de produção de pães com capacidade produtiva de 60 mil toneladas/mês. Restaurantes, bares,… Leia mais
Chá da Tarde no Los Veleros do Conrad Punta del Este – Quando escrevi a matéria Dicas do Conrad Punta del Este , citei muitas opções gastronômicas que o hotel oferece aos hóspedes e passantes. Uma das que gostaria de destacar,… Leia mais
Pra mim, uma das coisas mais emocionantes, que me motivam a escrever sobre gastronomia, é poder contar histórias de vida como essa! Com vocês: O Bolinho doce de arroz da Dona Eulália de Cuiabá. Tudo começou há mais ou menos 50… Leia mais
Viajei para Punta del Este (Uruguai) à convite do Conrad Resort & Casino. O foco da viagem era conhecer a gastronomia desse hotel cassino, inspirado nos de Las Vegas. Então lá vamos nós para algumas Dicas do Conrad Punta del… Leia mais
Viajei para Punta del Este (Uruguai) à convite do Conrad Hotel. Além de conhecer o hotel, cassino e toda a gastronomia do Conrad Punta del Este Resort & Casino, que você lerá em outros posts; tive a oportunidade de visitar… Leia mais
Chocolatria Escola e Loja de Chocolates – melhor eu ir explicando por partes porque é Escola, é Loja, e também tem Serviço de Doces para Festas. Ah, e ainda livro e blog. rs Vamos lá, está tudo com link para… Leia mais
Essa receita de Torta de Chocolate e Maracujá foi criada pelo chef Pâtissier Murillo Lima. Já falei nesse post da minha visita na Murillo Lima Patisserie e Café em Campos do Jordão, um lugar imperdível para quem estiver passando pela cidade.… Leia mais
Hoje na coluna Fala Chef quem escreve é o chef patissier Lucas Corazza, que conta pra nós um pouco sobre a A História e Onde Comer Cheesecake em NY, terra da sobremesa icônica. O chef agora tem foodtruck e você… Leia mais
Reuni nesse post boas dicas de lugares Onde comer na Disney. Sei que muitas pessoas que viajam para a terra do Mickey procuram restaurantes nos parques e resorts da Disney. Como estive lá numa viagem específica para conhecer a gastronomia… Leia mais
Essa receita de Bolo Chiffon de Chocolate com Chantilly e Morangos Frescos, que dá vontade de babar no teclado. Receita deliciosa de bolo de chocolate! Foi enviada ao nosso blog de gastronomia pelo chef Murillo Lima que comanda a Murillo Lima… Leia mais