Já escrevi sobre minha visita no BrewDog Bar, especializado em cervejas artesanais, lugar imperdível para os cervejeiros. São 23 torneiras de chopp, que se revezam de tempos em tempos e mais de 200 rótulos na carta. Leia tudo acessando BrewDog Bar. Hoje contarei sobre uma… Leia mais
O Frigobar speakeasy vai muito além de um bar com bons drinks e ambiente bacana, é uma experiência! Lá você só entra com reserva e senha pessoal; na entrada, nada indica que existe por ali um bar; o segurança, que… Leia mais
Fim de semana com Festa do DUO Bruschetteria & Bottega. O saboroso restaurante italiano do chef Erick Alsaro em Campinas completa 5 anos e fecha a rua Gustavo Enge (bairro Cambuí) nesse domingo dia 04 de outubro de 2015, entre 14h e 19h, para… Leia mais
No dia 30 de setembro de 2015, entre 16h30 e 23h, a Wines of Argentina, realiza o Argentina Tasting Experience (foto de abertura Jane Prado) em São Paulo no Hotel 115 (Rua Girassol, 115 –Vila Madalena). Entre as atividades do Argentina Tasting Experience: Palestras… Leia mais
Vou contar aqui algumas dicas de Onde Comer em Madri. Lugares que conheci na minha viagem e achei que valem uma visita pelos mais variados motivos, quer seja pela comida, preço justo, experiência, aspecto curioso ou cultural; enfim, numa viagem são… Leia mais
O Apéritif à la française acontecerá entre os dias 17 e 20 de setembro de 2015 no Piknik, espaço recém inaugurado, em São Paulo, que alia comida de rua servida em food trucks e barraquinhas, com programação cultural ao ar livre. Inspirado no “apéritif” – momento em que… Leia mais
Já faço há muito tempo essa receita molho de nhoque. Foi uma das primeiras que aprendi, quando comecei a cozinhar e me acompanha até hoje. É uma receita simples, fácil, prática e rápida; sem abrir mão de ser bastante saborosa. Tenho… Leia mais
Anota na agenda! Entre os dias 11 e 27 de setembro de 2015 acontece a quarta edição da Coffee Week Brasil em São Paulo, Campinas e Curitiba. A Coffee Week Brasil tem como objetivo destacar os espaços que utilizam cafés nacionais de alta qualidade e… Leia mais
E hoje tem receita de alfajor peruano no nosso site de gastronomia. Obaaaaa!!!! A chef Cris Maccarone, professora de gastronomia do Senac e da Estácio, que desenvolve trabalhos de food styling, consultoria e oficinas gastronômicas; trouxe essa receita de alfajor… Leia mais
Sabe o conceito do PF e do prato principal que já vem montadinho pra sua mesa, uma refeição completa? Então, esqueça! No restaurante OpyCo você vai encontrar o PDF “Prato DesFeito”. A ideia do talentoso chef Piero Franchini (já escrevi sobre ele… Leia mais