Criei a categoria Arroz, Risoto, Grãos e etc para reunir algumas dicas, sugestões, receitas, etc sobre pratos preparados com esses ingredientes.
Nosso lema no Cuecas na Cozinha é Cozinhar Ideias… então muitas das sugestões estão prontas para serem adaptadas segundo o gosto pessoal de cada um.
Tem arroz, feijão, risoto italiano, couscous, mas também tem farinhas, polenta, lentilha, batatas, vegetais, tudo que pode funcionar como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Boas ideias e receitas é que não faltam! Aproveitem! Sejam muito bem-vindos!
Receitas fáceis para o Dia dos Namorados Olha só que bacana! O Cuecas na Cozinha e a Vigor, fecharam parceria especial para o Dia dos Namorados e eu preparei duas receitas fáceis e práticas, um prato principal e uma sobremesa,… Leia mais
Quando a temperatura dos termômetros baixa, começa a procura de Receitas para fazer no Frio. Todo mundo quer encontrar uma opção de receita bem quente e que dê aquele aconchego para o corpo e espírito. Então para ajudar aos leitores… Leia mais
Selecionei algumas receitas para o Dia das Mães. Receitas que tem bem a cara do Cuecas na Cozinha, são fáceis e práticas, ou seja, podem ser executadas por pais e filhos. O objetivo é que essas receitas para o Dia das Mães,… Leia mais
Hoje o tema é Abobrinha deliciosa , pelo menos eu acho abobrinha um vegetal bem saboroso. Nesses muitos anos de Cuecas na Cozinha –além das várias dicas de lugares especiais parar comer e beber (restaurantes, bares, docerias, lanchonetes, padarias, etc,… Leia mais
Essa receita de Lasanha de Abobrinha é daquelas receitas fáceis, práticas e rápidas. Que não requerem prática e nem tão pouco habilidade! rs Você pode fazer essa Lasanha de Abobrinha exatamente do jeito que eu fiz, ou completamente diferente. Se você… Leia mais
Recebi uma cesta de ingredientes e fui convidado pela equipe do filme A 100 Passos de um Sonho, para preparar uma receita do livro: Le Cordon Bleu Cuisine Foundations. Gratin dauphinois é uma Receita de Batatas Gratinadas daquelas bem comfort food,… Leia mais
Pra mim, uma das coisas mais emocionantes, que me motivam a escrever sobre gastronomia, é poder contar histórias de vida como essa! Com vocês: O Bolinho doce de arroz da Dona Eulália de Cuiabá. Tudo começou há mais ou menos 50… Leia mais
Quer fazer bacalhau e não sabe como? 20 Receitas de bacalhau deliciosas + dicas práticas Como Dessalgar o Bacalhau, Como Armazenar o Bacalhau, entre outras.
Como preparar lentilhas e uma receita diferente com lentilhas, são a pedida de hoje do Cuecas na Cozinha. Essa receita de Lentilhas com Lascas de Bacalhau e as dicas são do meu livro “Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins” .… Leia mais
Agora chegou a vez de falarmos sobre Receitas de Saladas e Acompanhamentos para o Natal , lembrando que já tivemos um post sobre Receitas de Carnes para o Natal e outro sobre Receitas de Sobremesas para o Natal. A festa ficou completa, não… Leia mais