É sempre uma delícia e muito prático preparar Receitas com Carne Moída! Você compra, deixa congelada em porções (conforme a quantidade de pessoas da sua casa) e na hora que precisar é só descongelar e pensar nas inúmeras possibilidades para fazer Receitas… Leia mais
No melhor estilo Cuecas na Cozinha; os amigos Duda Ferreira, Luiz Morillo e Renato Consollaro, resolveram se associar para montarem um food truck, o Quitinete na Rua. A receita de Maionese de Bacon do Duda é um dos clássicos do… Leia mais
Dia Mundial da Revolução Alimentar – A equipe do chef Jamie Oliver entrou em contato comigo e pediu o meu apoio e o do Cuecas na Cozinha, nessa causa e eu não poderia ter deixado de aceitar e me empenhar nesse… Leia mais
Selecionei algumas receitas para o Dia das Mães. Receitas que tem bem a cara do Cuecas na Cozinha, são fáceis e práticas, ou seja, podem ser executadas por pais e filhos. O objetivo é que essas receitas para o Dia das Mães,… Leia mais
Hoje o tema é Abobrinha deliciosa , pelo menos eu acho abobrinha um vegetal bem saboroso. Nesses muitos anos de Cuecas na Cozinha –além das várias dicas de lugares especiais parar comer e beber (restaurantes, bares, docerias, lanchonetes, padarias, etc,… Leia mais
Receitas com Batata Deliciosas – nesses muitos anos do nosso site de gastronomia fui publicando -além de muitas dicas de lugares especiais parar comer e beber (restaurantes, bares, docerias, lanchonetes, padarias, etc, etc, etc ), drinks preparados com os mais diversos estilos… Leia mais
Essa receita de Batata Suíça é super simples de fazer. É uma receita tão fácil, que não é nem receita, é mais um modo de preparo. Para fazer essa Batata Suíça , eu utilizei uma frigideira de 24 cm –… Leia mais
Essa receita de Torta de Brócolis, surgiu como tantas outras. Na linha “Vamos ver o que temos na geladeira, ou freezer e decidir do que a torta será”. Esse era o ingrediente do momento, então foi Torta de Brócolis com… Leia mais
A história dessa Torta de Abobrinha surgiu como tantas outras receitas que eu faço; da mistura de ideias tortas! rs . Enquanto estava fazendo, publiquei as fotos no Instagram, já segue? (@cuecasnacozinha) e todo mundo começou a me perguntar sobre… Leia mais
A Gastronomia Funcional veio para ficar, não só pela necessidade dos intolerantes a alguns ingredientes, mas também, porque estamos descobrindo que variar é bom e saudável. Pedi à chef Carla Serrano para que preparasse para o nosso site de gastronomia,… Leia mais