>Dia da Terra

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Hoje é o Dia da Terra. O canal Nat Geo da National Geographic está apresentando uma série de documentários a respeito do tema. Quando falamos de alimentos existe uma série de possibilidades a serem exploradas preservando e valorizando a terra – conheça as atividades dos Slow Food no Brasil e no Mundo.

Para completar dois drinks que o Hotel Sofitel de São Paulo criou só com produtos orgânicos de bebidas alcoólicas a frutas.
Sofitel GREEN+KIR - >Dia da Terra
GREEN KIR
150 ml de vinho branco Muscadet
30 ml de licor de maçã verde
Decorar com fatia de maçã verde
Servir em copo de vinho branco.
Sofitel MANGOWI+CAIPIRINHA - >Dia da TerraMANGOWI CAIPIRINHA
80 ml de cachaça
20 g de açúcar
1 kiwi
20 g de cubos de manga
Macerar tudo levemente
Gelo a gosto
Completar com a cachaça
Servir em copo de caipirinha ou on the Rocks

Alessander Guerra

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