Dia desses fui conhecer o Catarina Fashion Outlet, mega empreendimento do grupo JHSF, que fica na cidade de São Roque (km 60 da Rodovia Castello Branco), completou um ano e já conta com 105 (16 novas) lojas de grandes marcas nacionais e internacionais. Na conversa com Christian Vasconcellos da Cunha (diretor presidente da unidade de shoppings da JHSF) e Jorge Niubó (superintendente do Catarina Fashion Outlet), descobri o quão mega é o negócio. Além do shopping, que já tem novo projeto de expansão e pretende ser o maior outlet da América Latina; está em construção um aeroporto executivo, com uma área maior que o de Congonhas (SP) e novos projetos contemplam empreendimentos imobiliários residenciais, comerciais e de lazer – integrando os dois lados da rodovia.
Passear, fazer compras e economizar é sempre bom, mas só se a gente não estiver com fome e sede! Então anotei algumas dicas que vi por lá:
Se a fome é pouca, dá para provar salgados, como os pastéis assados integrais de alcachofra (foto), servidos na confeitaria Torta de Maçã. Claro que você não poderá sair de lá sem provar a tradicional torta de maçã, que dá nome ao empreendimento das sócias Caroline Barros Charbel e Gabriela Ledo e tem na cozinha a dona Maria Inês (mãe de Caroline), mineira que comandou por quase três anos o restaurante Arco da Velha, na região turística do Roteiro do Vinho em São Roque. A confeitaria está instalada numa réplica em miniatura do coreto que há na praça da República, no centro de São Roque.
Para saciar fomes maiores, além das redes de fast food, todas listadas no site do Catarina Fashion Outlet, um conhecido restaurante de estrada, Camponesa – O Parmegiana!, com unidades em Pardinho e Bauru, abriu uma grande unidade por lá. Como o próprio nome indica, a fama do restaurante se deve ao seu carro-chefe, o bife à parmegiana.
Seguindo a linha natural, a La Naturelle, tem filosofia completamente orgânica e oferece polpas de frutas, sorvetes artesanais, café e pão de queijo. Os pães de queijo são servidos na opção tradicional, recheado com requeijão, goiabada e doce de leite; o café orgânico é passado naqueles tradicionais coadores de pano.
Outro quiosque que faz sucesso por lá é o La Maison de La Bière, oferecendo mais de 90 marcas de cervejas especiais, nacionais e importadas. O projeto pertence aos irmãos Botti – Pablo e Marcos (foto), ambos com formação em beer sommelier e Rafael, administrador de empresas; o trio de sócios também comanda os bares Santo Divino e Mercearia São Paulo, situados no centro da cidade de São Roque. No quesito vinho, a oferta de rótulos com desconto, de vários países do mundo, pertence à loja Expand.
Para mais informações acesse o site do Catarina Fashion Outlet.