Cuecas na Cozinha por Ale Guerra
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Vegetariano

Vegetariano – por aqui você encontra algumas sugestões saborosas. Cada vez mais temos opções diferentes além da carne.

Enfim, variar é muito bom!

Torta de legumes de liquidificador

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Torta de legumes de liquidificador

Preciso dizer uma coisa pra vocês: essa Torta de legumes de liquidificador faz sempre sucesso aqui em casa entre os amigos! É fácil, prática, rápida de fazer e também muito versátil! Você pode fazer essa Torta de legumes de liquidificador com… Leia mais →

Entradas / Petiscos / Saladas, Receitas Fáceis / Práticas / Rápidas, Vegetariano

Sorvete Saudável

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Sorvete Saudável

Esse Sorvete Saudável de frutas vermelhas e banana dá pra você fazer e comer sempre, sem medo de ser feliz! Claro que quem for diabético precisa tomar cuidado por causa do açúcar das próprias frutas. De qualquer forma seu preparo… Leia mais →

Doces / Sobremesas / Chocolate, Gastronomia Funcional, Receitas Fáceis / Práticas / Rápidas, Vegetariano

Dicas para Ceia de Ano Novo

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Dicas para Ceia de Ano Novo file mignon com molho de mostarda a lAncienne e batatinhas provencais 4 - Dicas para Ceia de Ano Novo

Ok, você está naquela correria de sempre e precisa de Dicas para Ceia de Ano Novo. Não se desespere! rs. Essa matéria no nosso site de gastronomia e estilo de vida vai te ajudar com várias ideias. Conversei com o… Leia mais →

Arroz / Risoto / Grãos/ etc, Bebidas / Drinks, Carnes, Cozinhando Ideias, Doces / Sobremesas / Chocolate, Empório Gourmet, Entradas / Petiscos / Saladas, Fala Chef, Festas, Massas, Peixes / Frutos do Mar, Vegetariano

Dicas para Ceia de Natal

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Dicas para a Ceia de Natal Peru imperial recheado - Dicas para Ceia de Natal

Sei que chega nessa época do ano e todo mundo precisa de algumas Dicas para Ceia de Natal. Afinal, quem não fica perdido sobre o que fazer nas Festas de Fim de Ano? Conversei com Oghan Teixeira, chef da Ghee… Leia mais →

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Pós-graduação em Nutrição Vegetariana

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Pós graduação em Nutrição Vegetariana - Pós-graduação em Nutrição Vegetariana

O primeiro curso de pós-graduação em nutrição vegetariana do Brasil é resultado de uma parceria entre a SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira com a FSH – Faculdade Santa Helena, de Recife (Pernambuco). O curso terá duração total de 22 meses e… Leia mais →

Cozinhando Ideias, Escolas de Cozinha, Gastronomia Funcional, Tá Rolando, Vegetariano

Sopa de cebola gratinada

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Sopa de cebola gratinada Le Vin Bristro - Sopa de cebola gratinada

A sopa de cebola gratinada é uma das mais tradicionais receitas francesas. Com as temperaturas em baixa, uma boa sopa, caldo e outros pratos quentes e reconfortantes se fazem necessários. Por isso o chef Fred Barroso, já colocou essa sua… Leia mais →

Sopas / Cremes / Caldos / Fondues, Vegetariano

Pizza Vegana

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Pizza Vegana home - Pizza Vegana

Com mais de 100 receitas sem carne, peixe, ovos ou laticínios – incluindo essa receita de Pizza Vegana – o livro “Cozinha vegana para o dia a dia” da escritora portuguesa Gabriela Oliveira foi eleito  o melhor livro de cozinha vegetariana de Portugal… Leia mais →

Gastronomia Funcional, Gourmeoteca, Sanduíches / Salgados / Pães / Pizzas /Tortas, Vegetariano

S Simplesmente

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S Simplesmente cozinha foto Luna Garcia - S Simplesmente

S Simplesmente, a primeira vez que ouvi esse nome senti um misto de estranhamento com curiosidade, porque alguém chamaria assim a sua marca? Sou uma pessoa que gosta de ouvir histórias, entender como os negócios surgiram, quais as ideias por detrás… Leia mais →

Cozinhando Ideias, Empório Gourmet, Escolas de Cozinha, Gastronomia Funcional, Restaurantes, Vegetariano

Hotel Serra da Estrela

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Hotel Serra da Estrela Nhoque de Batata Doce foto Cuecas na Cozinha - Hotel Serra da Estrela

Fim de semana desses, fui visitar o Hotel Serra da Estrela que fica no bairro do Capivari em Campos do Jordão, com direito a provar a gastronomia com várias opções veganas do restaurante Alquimia. O restaurante Alquimia que pertence ao hotel e é comandado pelo chef Diogo Venâncio e pela pâtissier Elisabete Vieira, com assessoria da nutricionista Renata Zen.

Leia mais →

Restaurantes, Vegetariano, Viagem Gourmetrestaurante, viagem

Vegetais Assados com Azeite de Oliva

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Vegetais assados foto Cuecas na Cozinha home - Vegetais Assados com Azeite de Oliva

Sim, sim, teremos nesse post uma deliciosa, super fácil e saudável receita de Vegetais Assados com Azeite de Oliva; mas antes deixa eu compartilhar com vocês minha felicidade por mais uma vez ter sido convidado pela Azeites de Espanha para escrever… Leia mais →

Entradas / Petiscos / Saladas, Publieditorial, Receitas Fáceis / Práticas / Rápidas, Vegetariano

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