> foto: Cris Paz Dia desses passando pela nova loja da Cau Chocolates no Shopping Patio Higienópolis, resolvi tomar um café. E lá vejo eu na vitrine, Brownie chocolate 70%, ou seja o chocolate usado nesse bolinho leva 70% de… Leia mais
> Quarta-feira estive numa degustação vertical no restaurante Rubaiyat do vinho chileno Encierra (depois contarei por aqui). Agora só queria dizer que provei e achei saboroso esse vinho de sobremesa chileno do Vale de Cachapoal (80km a sul de Santiago),… Leia mais
Graciiiiinha de Cuecas na Cozinha!!!!! E, como era de se esperar, a Hebe não deixou passar batido o Cuecas na Cozinha no Teleton 2009. Como sempre foi um grande prazer participar dessa maratona do bem! + TV Cuecas na Cozinha… Leia mais
Fagottini é aquela massa que alguém botou recheio no centro (o meu era de 4 queijos), juntou todas as pontas e fez um bico. Você pode comprá-la fresca em rotisserias e mercados. Siga as instruções de cozimento do fornecedor. Vamos… Leia mais
> clique na imagem para ampliar Há oportunidades que surgem em nossa vida e que nos fazem sentir honrados. Uma delas foi o convite para esse aniversário especialíssimo que aconteceu ontem, aqui em São Paulo, no restaurante Veríssimo do Hotel… Leia mais
> Amanhã 15 horas estão todos convidados para um bate-papo ao vivo comigo no UOL. Mais infos
> Quatro cerverjarias brasileiras que merecem todo o respeito e marcaram presença na Semana Mesa SP, promovida pelo Senac São Paulo e a revista Prazeres da Mesa. Visite sem moderação o site de cada uma delas (links embaixo das fotos).… Leia mais
> Durante a Semana Mesa SP, promovida pelo Senac São Paulo e a revista Prazeres da Mesa, vi esses quadros que foram feitos com rolhas. É um trio onde o de cima e o de baixo tem as rolhas deitadas… Leia mais
> Pessoal eis o bate-papo que tive com a apresentadora Patrícia Rizzo, da TV Jovem Pan Online, sobre o livro “Cuecas na Cozinha: Escola de Marido & Afins” e a gastronomia no universo masculino. A pergunta do programa era: Será… Leia mais
> Pupunha Quantas vezes já te disseram que o palmito era pupunha? Pois é. Pupunha não é o palmito é um fruto de uma palmeira da Amazônia. Seu sabor e aroma lembram castanhas portuguesas. O palmito também vem dessa palmeira… Leia mais