Cuca de Uva
Cuca de uva é tudo de bom! Depois de toda aquela verdadeira Festa de Babette que Luiza Estima e Luna Garcia, contaram na matéria Comida de Colono italiano no Rio Grande do Sul, com direito a Receita de Sagu ; chegou a… Leia mais
CONFORTAM-SE: Olfatos Angustiados & Corações Aflitos
Já pensou em 'despensar' a vida? E perder-se, na tentativa de se reencontrar? A partir dessas questões abro caminho para ...
Sex and the Kitchen o Sexo e a Cozinha - comprar os livros
Sex and the Kitchen o Sexo e a Cozinha comprar os livros - Partes 1 e 2 do romance. ------------------------------------------------------------------------ Sex and ...
Experiência Gastronômica
Esse meu projeto de Experiência Gastronômica e Literária tem feito muito sucesso em diversos cantos do Brasil. Desde já aviso: Você ...
Agência de Conteúdo e Produção Digital - Cuecas na Cozinha
Agência de Conteúdo e Produção Digital - Cuecas na Cozinha - O Cuecas na Cozinha começou há 8 anos como um ... Receita de sagu
Aqui está uma autêntica receita de sagu, vinda direto do Rio Grande do Sul. Receita de sagu “segredo” da família “dal Pont”. Conforme prometido no post anterior, onde nossas Calcinhas na Estrada mostraram e contaram em sua coluna a refeição… Leia mais
Comida de colono italiano – Rio Grande do Sul
No post anterior contei sobre a nova coluna do Cuecas na Cozinha, Calcinhas na Estrada, capitaneada pelas queridas Luiza Estima e Luna Garcia. Pois bem, lá elas começaram a narrar sua viagem ao Rio Grande do Sul, a parada no Mério’s Country Bar e Restaurante e,… Leia mais
Guia de Bistrôs do Rio de Janeiro
Recebi o guia Bistrôs Rio de Janeiro – Onde comer bem, bacana e barato – do chef do In House Café-Bistrô e fotógrafo Alex Herzog no final do ano passado. Assim que dei uma lida percebi o quanto era interessante,… Leia mais
Calcinhas na Estrada – Rio Grande do Sul
Contei nas redes sociais que ia começar no Cuecas na Cozinha a coluna Calcinhas na Estrada. E aí está! Nossas destemidas Luna Garcia (morena – responsável pelas belas fotos) e Luiza Estima (loira – responsável pelo saboroso texto) partiram em… Leia mais
Dicas de Receitas e Mesas Decoradas para o Ano Novo
Chegou a hora de pensar no Ano Novo! Separei diversas Dicas de Receitas e Mesas Decoradas para o Ano Novo. Também não esqueci dos bebes, tem post de harmonização e pra completar dicas sobre como escolher pescados. Ah, ia me esquecendo,… Leia mais
10 Sobremesas para o Ano Novo
10 Sobremesas para o Ano Novo – Continua a maratona, o que preparar para a Ceia de Ano Novo. Época corrida, em que temos tantas coisas pra fazer em tão pouco tempo, é como se tivéssemos deixado tudo pra última hora,… Leia mais
15 Receitas para o Ano Novo
Hora de começar a pensar nas receitas para a ceia do Ano Novo, por isso separei essas 15 Receitas para o Ano Novo. Tem saladas refrescantes, como a de Melancia com Carne de Siri e Rúcula e a de Mix de… Leia mais
Baden Baden Christmas Beer
Para celebrar o Natal em um país tropical como o nosso, nada melhor que harmonizar uma sobremesa com bastante frescor com uma Baden Baden Christmas Beer. A receita de hoje – Creme Pâtissière com Frutas Secas – vai muito bem… Leia mais
10 Receitas de Chocolate
Acho difícil selecionar 10 Receitas de Chocolate, ainda mais porque eu sou uma pessoa apaixonada pelo fruto do cacaueiro. Durante esses muitos anos do nosso site de gastronomia, percebi que se tem uma coisa que dificilmente alguém não goste, essa… Leia mais