Mais uma receita de drink enviada pela organização do “Apéritif à la française”, o Perroquet ou “Papagaio” receita típica da cidade de Marseille, região da Provence-Alpes-Côte d’Azur. Mais sobre o “Apéritif à la française” acesse post anterior.
Em outros posts receitas de mais quatro drinks tradicionais franceses: Kir Royal, Tomate, Panaché e Planteur. Para mais receitas de drinks acesse a tag Bebidas/Drinks do Cuecas na Cozinha.
Perroquet ou “Papagaio” (Receita da cidade de Marseille, região da Provence-Alpes-Côte d’Azur)
40 ml de destilado de anis
10 ml de xarope de hortelã
Agua gelada à vontade
Modo de preparo
Em um copo tipo “tumbler”, coloque o xarope e o destilado de anis e complete com agua bem gelada. Pode-se colocar gelo mas os especialistas falam que é melhor só com agua bem gelada.
