Pudim de laranjas

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Receita de Pudim de laranjas

Ingredientes: 6 ovos inteiros batidos, 1 copo de leite, 1 copo de suco de laranja, 2 xícaras (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de amido de milho.

Modo de preparo: bata os ovos, misture os outros ingredientes e passe tudo por uma peneira. Despeje em uma forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria. Asse até que o pudim esteja firme (cerca de 45 a 50 minutos).

Despeje na fôrma de sua preferência

Nesse pudim da foto foi despejado um pouco de leite condensado, mas faça a calda de sua preferência ou deixe sem calda mesmo.

 

Receita enviada pela Oba Hortifruti

Alessander Guerra

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