O nome é sugestivo e a sobremesa também! No post anterior Cozinhaterapia com Philadelphia mostrei o divertido filme “o MOLHO dos MIL fãs” . Hoje o dia é doce! Com direito a um cafuné – Dois Amores: Brigadeiro de Chocolate e Brigadeiro Branco – são dois brigadeiros, um de chocolate e outro branco + Cream Cheese Philadelphia e morangos, finalizando a história. Essa e outras receitas você encontra no site da Philadelphia.
Dois Amores
Tempo de Preparo:70 Minutos
Tempo Total:70 Minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
Brigadeiro de Chocolate
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
Brigadeiro Branco
1 lata de leite condensado
1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de morangos picados
chocolate em pó para polvilhar
morangos para decorar
Modo de Preparo
Brigadeiro de Chocolate
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o Cream Cheese Philadelphia. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até que desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar.
Brigadeiro Branco
Em outra panela, coloque o leite condensado, o Cream Cheese Philadelphia e a manteiga. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até que desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar.
Montagem
Em taças, coloque uma camada de brigadeiro de chocolate, pedaços de morangos e finalize com brigadeiro branco. Polvilhe o chocolate em pó e decore com morango.
