Doces, sobremesas e chocolate – Pois essa é uma das categorias mais deliciosas do Cuecas na Cozinha, especialmente se você for formiga como eu.
Então, mergulhe nessas páginas adocicadas sem medo de ser feliz!
Bûche de Noël ou “Lenha de Natal”, tem esse nome justamente porque seu formato e decoração fazem lembrar um pedaço de madeira. A tradição dessa receita de Natal, segundo estudiosos, está ligada ao costume pagão em vários países europeus de… Leia mais
> Como prometi no post anterior, estão aí as receitas de geléias do chef Antonio Malaquias da Fazenda Baronesa Von Leithner. Geléia de Framboesa Caseira 500 g de framboesa inteiras 400 g de açúcar 1 maçã pequena sem casca e… Leia mais
A massa Filo é extremamente fina, de sabor neutro e de textura crocante, serve tanto para receitas doces como para salgadas. O preparo dessa massa consiste em sobrepor as folhas uma sobre a outra, pincelando entre elas manteiga derretida… Leia mais
> Quem estiver em São Paulo no dia 12 de outubro, pode levar a criançada para exercitar seus dotes de pizzaiolo mirim por um dia na Pizza Bros (a partir das 18 horas e apenas na unidade da rua Adolfo… Leia mais
> foto de divulgação Leia mais sobre Rosh Hashaná (Ano Novo Judaico) e Iom Kipur ou Yom Kippur (Dia do Perdão) Honey Brownie – by Arnon Grunkraut Ingredientes 125g de farinha 40g de chocolate em pó ou cacau 32% 150g… Leia mais
> O Bambi está de volta. Fechado desde 2001, depois de 50 anos de funcionamento, o restaurante árabe reabre com a promessa de oferecer a mesma comida que fez o sucesso da casa. O comando cabe agora a Edgard Sader,… Leia mais
Normalmente depois da Fondue de Queijo que publiquei a receita aqui, com direito ao acompanhamento de um bom vinho e a presença de amigos bons de garfo. Arremato a comilança com Fondue de Chocolate. Coisa boa, né? Eu sei que agora vai… Leia mais
> divulgação Eu sei que está frio, mas eu não resisto a um sorvete, nem abaixo de zero. Quando fiz minha noite de autógrafos do lançamento do livro no Rio de Janeiro. Passei um final de semana muito bom,… Leia mais
Primeiramente, vamos dar uma forcinha com essas Receitas para o Dia dos Namorados a fim de que você cozinhe pra ela ou vocês cozinhem juntos nessa data, né? Essa receitas estão no meu livro Escola de Maridos & Afins , logo podem… Leia mais
>A doceira Laura Estima da Doce de Laura, sugere essa Mousse de queijo com Goiabas para o Dia das Mães. Ingredientes:1 xícara de chá de cream cheese1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado4 clarasSuco de 1 limão2… Leia mais