>O Kaffee da Dona Bia
> Vou começar falando de um dos meus lugares favoritos em Campos do Jordão: o Bia Kaffee. Todos os dias que fico em Campos, eu passo ao menos uma vez no delicioso recanto da dona Bia Dietrich. A cozinha alemã… Leia mais
Restaurantes
Nessa sessão de Restaurantes conto minhas experiências nos estabelecimentos visitados em São Paulo e outras cidades do Brasil.
Dessa forma, espero que mergulhe nas minhas histórias e aproveite as dicas.
>Bem-vindos ao ano 2551!!!!!
> Começou ontem o Songkran (ano novo tailandês) -palavra que em sânscrito significa “passar, mover-se para” – tudo a ver com o que desejamos sempre nas nossas viradas de ano que “a fila realmente ande” as coisas ruins fiquem pra… Leia mais
Slow Food não significa comer em Câmera Lenta
O símbolo do Slow Food que foi fundado na Itália em 1989 é esse aí de cima. Só que não precisa ser lesma, caramujo, ou escargot pra participar do movimento. Na verdade, todo mundo que participa é prá lá de… Leia mais
>O João do Grão da meia-desfeita
> Já que andamos falando de Bacalhau preciso contar-lhes de um lugar que amei quando estive em Lisboa: o João do Grão. Nessa casa centenária o bacalhau reina sempre, a bons preços, delicioso preparo e com um atendimento com a… Leia mais
Caminhos de Pedra
Eis mais uma imperdível – os Caminhos de Pedra, mais uma boa que os queridos Terra Nostra, deixaram de legado. Por iniciativa privada, vários moradores do local resolveram restaurar as antigas construções em pedra e madeira e assim perpetuar a… Leia mais
Posto per mangiare
Ai meu Deus! Vou ter que fazer horas de esteira quando voltar de viagem. Enquanto isso, eu apenas treino a dilatação do meu estômago (super-hiper-ultra) bem trabalhado. Minha barriga tá mais pra máquina de lavar roupa de 8kg do que… Leia mais