Mesa de Cinema

Então, que tal comer um filme? Muito feliz por ser convidado pela Rejane Martins, criadora do Mesa de Cinema, para debater na próxima edição do evento.

Mesa de Cinema Ale Guerra e1629130029740 - Mesa de CinemaAntes de mais nada, obrigado!

Desde 2005 o Mesa de Cinema leva ao público a possibilidade de assistir, bem como participar de um debate com convidados e degustar um filme onde a comida é também personagem da história.

Não é muito legal essa ideia?!

Pois é isso mesmo que acontece, chefs preparam um menu completo inspirados nos roteiros.

Mesa de Cinema experiencia e1629129981444 - Mesa de CinemaAliás, tem novidades no Mesa de Cinema – leia abaixo!

Mesa de Cinema

Antes da pandemia, o Mesa de Cinema era realizado presencialmente em restaurantes e hotéis. Depois de 20 meses sem nenhuma edição agora ele retorna em formato híbrido misturando o encontro presencial com o online (ao vivo pelo Youtube) em Porto Alegre e Vale dos Sinos (RS); Gramado e Canela (RS) e São Paulo (SP).

Os menus são assinados pelos chefs Arika Messa (Gramado e Canela), Michelle Landgraf (Porto Alegre e Vale dos Sinos) e Victor Dimitrow (São Paulo – capital).

Em São Paulo, não há encontro presencial apenas é possível encomendar menu pelo delivery e participar do encontro online. Em Porto Alegre (Gota d’Agua Eventos – Rua João Paetzel, 99) e Gramado (Pousada La Vista, Estr. da Tapera, 3800) são os locais escolhidos para receber o público que quiser se reunir e degustar a experiência fora de casa. Mas também é possível encomendar os menus via delivery. As vendas ocorrem pelo Sympla ou PIX de forma antecipada até o dia 19 de agosto, às 14h.

Filme Estomago e1629130604543 - Mesa de CinemaCertamente tudo pode começar por uma coxinha. Ainda mais, se for boa!

Enfim, todos os participantes poderão escolher a melhor opção para vivenciarem o Mesa de Cinema, seja indo aos lugares, seja em casa. Mas o debate com o público que adquiriu a experiência, onde quer que ele esteja, será online e ao vivo pelo Youtube.

Gostou da ideia e quer participar da próxima edição no sábado dia 21 de agosto?

Irei debater ao lado da Rejane e também de Danilo Fantinel (professor e pesquisador de cinema), Roger Lerina (crítico de cinema) e Victor Dimitrow (chef do Petit Restaurante), o delicioso filme brasileiro Estômago.

Mesa de Cinema Estomago filme - Mesa de CinemaDois grandes atores, bem como um roteiro e direção deliciosos de assistir.

Estômago

Tenho muito carinho pela história do retirante nordestino Raimundo Nonato (João Miguel), um cozinheiro talentoso, disposto a aprender, capaz de conquistar Estômagos onde quer que passe. Antes de mais nada, ciente do poder dos temperos e da comida.

João Miguel e Fabiula Nascimento, a prostituta pela qual ele se apaixona, igualmente dão um show de interpretação.

babu estomago e1629132228728 - Mesa de Cinema

Quando Estômago estava para estrear em 2007 fui convidado pela produção para fazer uma receita inspirada no roteiro, que logo depois foi lançada num livro de receitas do filme.

Dessa forma preparei Nhoque de batata assada com alecrim ao molho de gorgonzola, damasco e nozes.

Estomago filme 1 - Mesa de Cinema

Hoje, como autor de romances que dão destaque à gastronomia, fico feliz demais por ter sido então convidado para um debate sobre a comédia dramática dirigida pelo talentoso Marcos Jorge.

Acesse o livro de receitas completo bem como a minha receita de forma simplificada (sem ter que preparar o nhoque só o molho)

MENU PORTO ALEGRE E VALE DO SINOS POR MICHELLE LANDGRAF

R$ 135 para receber casa (Porto Alegre e Vale do Sinos) ou então R$ 170 para o presencial Gota d’Agua Eventos – Rua João Paetzel, 99 (Porto Alegre).

Mesa de Cinema Menu Porto Alegre e1629128945634 - Mesa de CinemaEnfim, quem não gosta de uma boa carne de panela!

MENU GRAMADO E CANELA POR ARIKA MESSA

R$ 135 para receber casa ou então R$ 150 para o presencial Pousada La Vista, Estr. da Tapera, 3800 (Gramado)

Mesa de Cinema Menu Serra Gaucha e1629129118432 - Mesa de CinemaÉ provável que você curta Gorgonzola com Goiabada.

MENU SÃO PAULO (capital) – POR VICTOR DIMITROW

R$ 150 para receber casa

Mesa de Cinema Menu Sao Paulo e1629129176779 - Mesa de CinemaPrimeiramente, se liguem nesse ovo colorido!

Mesa de Cinema experiencia 1 e1629130866861 - Mesa de CinemaE então, vamos comer o filme?

SERVIÇO

MESA DE CINEMA – PRESENCIAL E ONLINE
FILME ESTÔMAGO
DATA: 21 DE AGOSTO – SÁBADO
PORTO ALEGRE – VALE DO SINOS – GRAMADO – CANELA – SÃO PAULO
PROGRAMAÇÃO:
17h – Filme (no Netflix)
19h – Debate (no YouTube)
20h – Jantar (presencial ou em casa)

Vendas até dia 19 de agosto via Sympla ou Pix. Link para compra

Para saber das próximas edições envie email para mesaprodutora@gmail.com ou então siga o Instagram

Alessander Guerra

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