Sorvete com Brigadeiro

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Essa receita de sorvete com brigadeiro que foi enviada pela Dani (Cozinha Travessa) é da linha das receitas fáceis, práticas e rápidas. Receitas vapt-vupt, que você consegue fazer juntando ingredientes como: sorvete, Bis e brigadeiro. Dá pra fazer variações da receita utilizando sorvetes diferentes, outros bombons e até mesmo sua receita preferida de brigadeiro. Mas agora é com você Dani!

 

 

Oi Alessander!

A minha dica é de uma sobremesa bem fácil, que agrada todo mundo.

Com esse calor que faz no final do ano e com a correria de todo mundo nessa época, nada melhor do que uma sobremesa com sorvete.

Beijos,

Dani =) – Cozinha Travessa (foto da Dani)

 

 

Sorvete com Brigadeiro 

Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de flocos ou outro sabor da sua preferência
  • 1 caixinha de Bis ou outro bombom da sua preferência
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 4 colheres de chocolate meio-amargo (eu usei o cacau em pó)
  • os ingredientes do brigadeiro estão duplicados. Fiz 2 receitas, porque 1 só não iria dar.

 

Preparo

Numa panela, misture os ingredientes do brigadeiro. Leite condensado, manteiga e chocolate. Mexa sem parar até começar a engrossar. Mas lembre-se, o ponto não é o ponto de enrolar, é um pouco antes, mais mole. Depois de pronto, pegue uma taça grande de vidro, coloque bolas de sorvete e despeje o brigadeiro. Vá montando camadas para ficar bem bonito. No final, coloque o Bis triturado ou o outro bombom que você escolheu. Coloque o Bis num saquinho de alimentos e bata com uma colher de pau para desmanchar. Despeje o farelo em cima da última camada e leve ao congelador. Depois, é só aguardar a hora de servir. Os convidados irão se deliciar!

Alessander Guerra

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