Bahia Gourmet

>

Edinho+Engel - Bahia Gourmet
Começa na 5a feira dia 09/10 a primeira edição do Bahia Gourmet no Shopping Iguatemi de Salvador. O lado gastronômico do evento é capitaneado pelo chef Edinho Engel que comanda os restaurantes: Manacá (em Camburi – litoral de São Paulo) e Amado (em Salvador – BA).

O encontro será ótimo! Aulas, degustações e debates comandados por chefs como: Emmanuel Bassoleil, Carla Pernambuco, Sérgio Arno, Carlos Siffert, Luciano Boseggia, entre outros.

A degustação de vinhos ficará por conta de Manoel Beato. Os pâtissiers Flávio Federico e Fabrice Lenud aproveitam ingredientes baianos para exercitarem sua arte com os doces franceses. O mesmo acontece com os chefs Marc Le Dantec e Beto Pimentel, que abordarão a cozinha criativa com ingredientes locais.

Katita, você vai mulher?

Bahia Gourmet

Alessander Guerra

2 Comentários

Envie uma mensagem

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*