Por aqui você vai encontrar sugestões de bares onde tomar bons drinks e provar petiscos saborosos.
Bem como, cafeterias especiais, dicas de lanches suculentos (hambúrgueres e etc), pizzarias e outras delícias capazes de provocar a gula de qualquer um!
> Hoje na coluna Achados dos Gourmets (quer participar leia aqui ) as dicas são de Porto Alegre e foram enviadas pela Fabi Artmann que mora na capital gaúcha e pilota o blog Frigideiras. Como as casas não tem site/blog… Leia mais
> Quem passa por aqui já sabe que fui autor convidado da 10a. Feira Nacional do Livro de Ribeirão Preto. Então, foi delicioso participar e logo farei um post sobre meu bate-papo no Café com Letras. Eu bebi só depois… Leia mais
Essa receita de Creme de galinha à moda caipira, foi criada pela chef Janaína Rueda do Bar da Dona Onça. Quando as temperaturas esfriam há sempre pratos mais encorpados e acolhedores por lá. E, para quem não puder aparecer por lá, a… Leia mais
> A partir de 26/04, sempre na última segunda-feira de cada mês o bar SubAstor realiza um projeto cheio de SubIntenções. Um DJ convidado, o primeiro é Felipe Venâncio, seleciona uma trilha (do acervo de seis milhões de músicas da… Leia mais
> Eu curto muito esse negócio de feiras paralelas. Acho que em pequenas feiras você pode ser melhor atendido e, realmente conhecer um pouco mais sobre os produtos. Espero que a Expovinhoff, que tem a sua primeira edição no dia… Leia mais
Concluindo os posts anteriores : O Fluxograma da Cerveja e Uma Cerveja Brooklyn para Mr. Garret, please! Abaixo estão as cervejas da Brooklin Brewery de NY que acabam de chegar no Brasil. Brooklyn Lager Por volta de 1850 os alemães… Leia mais
E o Mestre Cervejeiro Garrett Oliver (olha ele aí na foto comigo gente!), autor do livro “The Brewmaster’s Table” veio ao Brasil para lançar as cervejas americanas da Brooklyn Brewery de NY. A cervejaria artesanal começou numa casa no Oriente… Leia mais
Estive há poucos dias na Melograno do grande Edu Passarelli para o lançamento e degustação da marca de cervejas americanas Brooklyn Brewery. E o papel que estava na mesa e logo faria vezes de toalha é um verdadeiro fluxograma da… Leia mais
> foto de divulgação Expresso Martini Bartender Marcelo Serrano MYNY BAR 50 ml de Vodka Pêra 10 ml de licor de café 15 ml de mashmellow 1 café expresso Modo de preparo: Misture todos os ingredientes. Bata com gelo,… Leia mais
10 de Julho é comemorado o Dia da Pizza! Já que é Dia da Pizza pedi ao chef Franco Ravioli que me desse a receita da Pizza Magistrale que ele criou especialmente para a sua pizzaria a Pizza Bros. A massa da… Leia mais