Quem gosta de massas levanta a mão?
Você gosta!
Então, por aqui vai encontrar diversas receitas das mais simples às mais elaboradas.
Já faço há muito tempo essa receita molho de nhoque. Foi uma das primeiras que aprendi, quando comecei a cozinhar e me acompanha até hoje. É uma receita simples, fácil, prática e rápida; sem abrir mão de ser bastante saborosa. Tenho… Leia mais
Essa receita de massa com camarão bem simples, é bem simples mesmo! Daquelas que não requerem prática, nem tão pouco habilidade, rs. Muitas pessoas ficam preocupadas quando vão preparar camarões, porque podem virar borrachudos. Eu mesmo, ficava todo encucado, antes de entender que… Leia mais
É sempre uma delícia e muito prático preparar Receitas com Carne Moída! Você compra, deixa congelada em porções (conforme a quantidade de pessoas da sua casa) e na hora que precisar é só descongelar e pensar nas inúmeras possibilidades para fazer Receitas… Leia mais
Selecionei algumas receitas para o Dia das Mães. Receitas que tem bem a cara do Cuecas na Cozinha, são fáceis e práticas, ou seja, podem ser executadas por pais e filhos. O objetivo é que essas receitas para o Dia das Mães,… Leia mais
Hoje o tema é Abobrinha deliciosa , pelo menos eu acho abobrinha um vegetal bem saboroso. Nesses muitos anos de Cuecas na Cozinha –além das várias dicas de lugares especiais parar comer e beber (restaurantes, bares, docerias, lanchonetes, padarias, etc,… Leia mais
Essa receita de massa com abobrinha, é daquelas vapt-vupt, muito simples e fácil de fazer. Escolha a massa que preferir, eu selecionei a Pipe Rigate, uma massa curta, que lembra um curva de encanamento e acaba provocando um desenho legal no prato, já… Leia mais
Antes de você ler essa Receita de Carbonara com direito ao Beabá da Carbonara perfeita e até Dica do melhor restaurante romano para comer esse prato italiano icônico; vale conhecer a matéria que fiz sobre o projeto do documentário “Pernambuco:… Leia mais
Antes de você ler essa Receita de Nhoque de Milho Verde do chef Duca Lapenda do restaurante Pomodoro Café – Recife (PE) , vale conhecer a matéria que fiz sobre o projeto do documentário “Pernambuco: Sabores do Mundo”, que a… Leia mais
Quem segue esse nosso site de gastronomia, sabe que eu gosto bastante de quebrar as regras e colocar ingredientes e pratos sob uma nova perspectiva. Cozinhar Ideias é o lema máximo do Cuecas na Cozinha! Por isso achei muito bacana… Leia mais
Quer fazer bacalhau e não sabe como? 20 Receitas de bacalhau deliciosas + dicas práticas Como Dessalgar o Bacalhau, Como Armazenar o Bacalhau, entre outras.