Chocolatria Escola e Loja de Chocolates

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Chocolatria Escola e Loja de Chocolates – melhor eu ir explicando por partes porque é Escola, é Loja, e também tem Serviço de Doces para Festas. Ah, e ainda livro e blog. rs

Vamos lá, está tudo com link para que você possa visualizar melhor! Fui conhecer a Chocolatria Escola  e Loja Chocolatria da Simone Izumi, blogueira querida, profissional competente e também escritora do Loucuras de Chocolate.

Eu poderia ficar escrevendo, escrevendo, escrevendo; mas sei que quando o assunto é chocolate, o bom mesmo é mostrar imagens. Então vamos lá para as fotos que tirei na minha visita!

C foto 3 1 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de Chocolates

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Vitrine 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de Chocolates

A Loja Chocolatria, funciona aos sábados das 11h às 17h  e divide espaço com a escola, numa casa bem bacana localizada no Planalto Paulista (bairro de São Paulo, próximo ao Aeroporto de Congonhas).

Chocolatria foto 2 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesNormalmente as aulas da Chocolatria Escola são ministradas durante a semana. Já passaram por lá desde 2010, quando a escola ainda funcionava em outro local, mais de 1 mil alunos. É aluno pacas, ainda mais que só participam 8 pessoas por turma.

Choc foto 1 1 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesQuem quiser pode consumir os doces na loja, tem até um cafezinho no capricho

Caramelo Salgado 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesImperdível bombom de Caramelo Salgado – equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado

Esfera de creme de yuzu e laranja 1024x736 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesEsfera com creme de yuzu (fruta cítrica do leste asiático) e laranja. Fiquei doido por essa esfera!

Trufa de Matchá orgânico 1024x768 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesTrufa de Matchá (chá verde) orgânico – o sabor bem presente do chá harmonizando com o chocolate

Bombom rústico de Especiarias 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesBombom Rústico de Especiarias- leva chocolate amargo belga com gengibre em pó, canela e café, noz caramelada no forno e páprica picante. Uma mistura interessante de sabores, deliciosa surpresa picante!

foto 3 1 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesPedaços de Chocolate com frutas secas

Cupcakes - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesEsses cupcakes são inteiros de chocolate, até a forminha colorida

foto 5 1 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesPão de mel gift, já tradicional da Simone

Chocolatria foto 5 768x1024 - Chocolatria Escola e Loja de ChocolatesSanduíche de cookies

Enfim, um lugar para achocolatar a sua vida!

Chocolatria – Loja e Escola

Alessander Guerra

3 Comentários

  1. Quando fiz o curso com a Simone, o espaço era outro, e as aulas eram só aos sábados… não vejo a hora de conhecer o espaço novo, comprar um monte de gordices e fazer os outros módulos dos cursos dela!

    Adorei as fotos… bateu uma saudade da sensei *-*

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