A Receita diferente de Pernil enviada pelo chef Wanderson Medeiros (Picuí) é bem interessante. Para começar o pernil é de cordeiro. Depois, especialista em carnes de sol como é, o chef pega o pernil, desidrata-o e o transforma em pernil de… Leia mais
> Cerveja Lust da Eisenbahn feita pelo método champegnoise Hoje o Marcelo Ponci, sócio da Cerveja Gourmet e blogueiro, escreve sobre Harmonização de Cervejas para a nossa 1ª Ceia Virtual Solidária no Cuecas na Cozinha. Que tal harmonizar cervejas… Leia mais
> mince pies – foto Debbie (Projeto Wonka) “Essa não é lá a receita da mince pie tradicional inglesa, mas é tão lindinha e deliciosa quanto. Para quem não conhece, as mince pies são figurinhas certas no Natal da… Leia mais
> Maçã recheada e assada (foto: Michel Teo Sin) Essa receita alemã enviada pelo chef Heiko Grabolle (Heiko Grabolle Gastronomia), é uma receita de maçã recheada e assada que leva marzipã e geleia de frutas silvestres em alemão chama-se Bratapfel… Leia mais
Receita de Lombo Suíno – Um lombo suíno assado é sempre uma boa receita de carne de porco para ser acompanhada de um purê de frutas. Nessa Receita de Lombo Suíno, a querida Patty Martins (Aqui na Cozinha) fez um purê de… Leia mais
Tenho certeza que essa receita de Biscoitinhos de canela é de “lamber os beiços”! Essa moça, amiga minha que fez a receita e essa foto, é daquelas doceiras de mão cheia, das que nos fazem constantemente desejar o doce e o… Leia mais
> foto divulgação A dica vem do Carlos (conhecido no Twitter com Losnet), frequentador assíduo das degustações de vinho. Seus twittes são famosos pelo: drank seguido da foto do vinho que ele provou. Post da 1ª Ceia Virtual Solidária… Leia mais
Essa receita de Bolo de Natal é bastante tradicional nas festas de Natal de todos os anos da Bia Macinelli, por isso resolveu enviá-la para a 1ª Ceia Virtual Solidária no Cuecas na Cozinha. O Bolo de Natal necessita que o trabalho… Leia mais
O mix de castanhas é daquelas receitas que funcionam como entrada, petisco e até presente como sugeriu a Sabrina Romano (Menu à Trois). Uma receita prática, simples, saborosa e que serve para todas as ocasiões. É com você Sabrina! “Quando… Leia mais
> foto enviada pela Lígia (Lidimes na Cozinha) A receita de torta de figos secos, misturados a uvas passas e com um bom toque de rum (adorei essa coisa do rum!), seguida dos recortes de estrela na massa –… Leia mais