> Uma mesa decorada para festas de casamento ou aniversário de uma forma criativa, já é meio caminho andado para a decoração do próprio espaço. Devo confessar que não sou muito chegado a esse negócio de laçarotes mil e forminhas… Leia mais
> No blog mais uma receita doce da cozinha da Fazenda Capoava. Com vocês o bombocado, doce que leva ovos, calda de açúcar em ponto de fio grosso e queijo meia cura ralado na hora. Ingredientes: 250ml de água 1250g… Leia mais
> Hoje no Achados dos Gourmets (quer participar?) a Sam e o Guilherme do Conversas de Cozinha me deram a honra de publicar, em primeira mão, um post que estava prontinho para desembarcar por lá. Eles acabaram de voltar do… Leia mais
> Essa receita de arroz doce é bem tradicional da Fazenda Capoava no interior de São Paulo. Ingredientes: 1 xícara de arroz lavado 2 litros de leite 7 gemas de ovos caipira 22 colheres de (sopa) de açúcar Canela em… Leia mais
Bolo doce de leite com coco – Delícia que é um bolo com recheio de doce de leite! Melhor ainda se ele for um bolo recheado de doce de leite com coco. Se o doce de leite for bom e… Leia mais
> Bolo de Fubá e Café – ótima combinação Bolo de FubáIngredientes: 4 ovos 100g de queijo ralado (parmesão escala) 1 pitada de sal ½ copo de óleo 1 copo de fubá 1 copo de farinha de trigo 1 copo… Leia mais
> Para promover o consumo de batatas no Peru, os “Carrinhos Batateiros” ficam espalhados por Lima, vendendo pratos à base de batata com bons preços Gastón Acurio é um chef irriquieto que assumiu uma grande missão: divulgar a cultura… Leia mais
Continuando nossa série de posts sobre cervejas especiais importadas com sabores diferentes essa é a St Louis Framboise. Leia também sobre a Cerveja com Chocolate, Cerveja com Cereja, Cerveja com Mel, Cerveja com Rapadura, Cerveja de Fumaça. Aproveite ainda as muitas Dicas… Leia mais
Como fazer cupcakes, receitas de cupcakes, coberturas para cupcakes, como decorar cupcakes; enfim, uns gostam e outros desgostam, mas o fato é que existem muitas pessoas procurando informações sobre os famosos Bolinhos Decorados. Algumas escolas de cozinha já perceberam essa… Leia mais
> No nosso Jantar Especial que já contei aqui. O Mingão caprichou nas Caipirinhas. A primeira foi Caipirinha com Mexirica Morgot, pilada com cachaça envelhecida em carvalho, açúcar e gelo à gosto e mais uma boa pitada de canela por… Leia mais