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Hoje no Achados dos Gourmets (quer participar?) a Sam e o Guilherme do Conversas de Cozinha me deram a honra de publicar, em primeira mão, um post que estava prontinho para desembarcar por lá. Eles acabaram de voltar do RJ e trouxeram essa dica para todos que visitarem a Cidade Maravilhosa. Prazer ter por aqui esse casal tão influente na internet brasileira! Obrigado por participarem. Agora o post é com vocês…
Empadas fresquinhas e com a cara do Rio de Janeiro no Boteco Belmonte (Jardim Botânico), upload feito originalmente por @gnsbrasil
Na segunda-feira, meio do feriado da Independência, fomos provar a comida de boteco carioca. O local escolhido por nossos anfitriões Tiffany e Juliano foi o Boteco Belmonte, no Jardim Botânico – ou como os locais chamam, no Sovaco do Cristo.
Nada mais patriótico do que estar no Rio, cidade que foi sede do Império e marcou tão profundamente a história do nosso Brasil. A empada por sua vez não fica por baixo, pois foi nos deixada como herança colonial, em doses homeopáticas de sabor e delicadeza. Não há como ir a Cidade Maravilhosa e não comer uma boa empada.
A Sam ama empadas e deu seu veredito: chamou o garçom e pediu mais uma.
O preço varia de acordo com o sabor. As mais simples, como a de frango e palmito custam R$ 4,50, já as mais elaboradas como as feitas com camarões e carne de siri, custam R$ 7,50. O preço não é muito baixo, mas o recheio é farto.
Rio de Janeiro – PF do Boteco Belmonte no Jardim Botânico, upload feito originalmente por @gnsbrasil
Para os que não curtem empadas ou preferem um menu mais tradicional, a casa traz uma série de pratos elaborados como filé à parmegiana, peixe à brasileira ou suculento bife de chouriço. Outra pedida é o Feijão Amigo. Um bela tigela de creme de feijão temperado com especiarias e um marcante sabor de cominho. Uma delícia servida com torresmos crocantes e carnudos. Vale a pena provar.
Serviço:
- Boteco Belmonte Jardim Botânico
- Rua Jardim Botânico, 617 (esquina com Rua Batista da Costa) Telefone: (21) 2239-1649
- Horário: 9h às 3h (domingo à quinta)
- 9h às 5h (sexta e sábado)
- Capacidade: 300 pessoas sentadas
- Forma de pagamento: Cheque, Dinheiro,Ticket Refeição, Visa Electron, Todos os CC,
- Redeshop, Cartões refeição _Visa Vale, Vale Refeição (VR) e o Ticket Refeição (TR)
- https://www.botecobelmonte.com.br
Rio de Janeiro – empada de carne seca do Boteco Belmonte no Jardim Botânico, upload feito originalmente por @gnsbrasil
>Ale, o Belmonte é uma delícia mesmo! Saudades das comidas de lá! Beijos! Fiquei com água na boca!
>Essa empada de carne seca é um pecado!
>Bom que vc tenha deixado seu comentário com sua opinião, avaliando o Belmonte. bj Mangia
>Se a Equipe TesteBar falou, tá falando, né? abraço
>Ficou a dica para quando eu estiver no Rio.
Aqui em São Paulo tem uma empada maravilhosa no Empada Brasil.
Não sou muito chegado em empadas mas esta realmente é deliciosa principalmente a de Carne seca com Catupiri.
Fica a dica. Abraços