São 125 receitas de saladas variadas, quentes e frias, originárias da Espanha, Itália, China, França e Reino Unido. Desde as clássicas Salada Caesar e Salada Grega a outras mais modernas como Salada de Pato com Endívias e Pêra ou a Salada de Atum grelhado com Feijão-branco e Azeitonas.
Pelas 288 páginas do livro há opções vegetarianas e receitas com carnes: bovina, porco, carneiro,frango, aves e caça; peixes e frutos do mar. Há também saladas com frutas e um capítulo dedicado a molhos.
Enfim, o livro Super Saladas da Larousse do Brasil, tem receita de salada para todos os gostos e ocasiões.
>Eu querooooooooo!!!
Amo saladas diferentes e criativas, vou procurar o livro pela net…
Grata pela dica.
Bjs.