É imperdível!!! Não dá pra viajar para o Rio Grande do Sul sem visitar o Vale dos Vinhedos, perto de Bento Gonçalves. Não tô falando por causa da bebedeira, não! Prá curtir a boa viagem só ficando sóbrio. As paisagens são deslumbrantes, os parreirais são interrompidos por construções rústicas e pelas imponentes “villas” onde se instalaram as vinícolas. Aquelas coisas de filme, sabe? Já assistiu “Sob o Sol da Toscana” (Under the Tuscan Sun), com a carismática e bela Diane Lane?O Vale foi praticamente construído pelos italianos que ganharam aqueles lotes de terra quando chegaram ao Brasil no final de 1800. Pelo caminho bem sinalizado que começa com uma imponente Villa em tom avermelhado da vinícola Cordelier, você vai encontrar um monte de motivos para tirar fotos e ficar maravilhado. Logo depois da Cordelier vem o ponto de informações da Aprovale (Associação dos Produtores de Vinhos Finos Vale dos Vinhedos), lá você ganha mapinha e explicações.
Vá para gastar o dia todo e ainda vão faltar horas. Não dá pra visitar todas as vinícolas, então escolha quais deseja parar. Também pode pensar em qual restaurante de lá deseja comer e onde comprar bons queijos e embutidos. Não esqueça que pelo caminho vai provar de um tudo!!!!
Logo de cara você vai encontrar a Queijaria Valbrenta que tem entre suas preciosidades um queijo que possui uma casca cor vinho porque fica imerso por um tempo no famoso líquido de Bacco e outro que tem nozes trituradas misturadas à massa. Enfim, para um “queijólotra” como eu algo de causar comoção. Tem também um bom salame e uma deliciosa copa.
Agora o lugar mais deslumbrante e charmoso que parei foi a vinícola Miolo que tem em seu terreno logo em frente o Villa Europa Hotel e Spa do Vinho. A vinhoterapia é tocada pela clínica francesa Caudalíe, são apenas 7 spas como esse no mundo todo. Tudo começou em Bordeaux (França) no célebre Chatêau Lafitte, que produz um dos vinhos mais caros do mundo. A filha dos proprietários e seu marido resolveram aproveitar as boas propriedades cosméticas das uvas e a partir daí montaram sua linha de produtos e os spas.
A degustação da Miolo é a mais organizada com um voucher de R$15,00 você bebe (3 bons vinhos e 2 bons espumantes), ainda dá pra usar esses mesmo R$15,00 para abater na compra de produtos. A loja também é a mais bem arrumada. A visita leva a 
um parreiral modelo, onde é possível conhecer os mais variados tipos de uva e depois é hora de ver a elaboração, engarrafamento e rotulagem dos vinhos e espumantes.
um parreiral modelo, onde é possível conhecer os mais variados tipos de uva e depois é hora de ver a elaboração, engarrafamento e rotulagem dos vinhos e espumantes.
A Casa Valduga também é uma vinícola interessante. É uma Villa bonita que tem também restaurante e pousada. Não gostei muito da visitação o guia era bem despreparado e, infelizmente, falou bobagens que muita gente vai acabar repetindo.
A degustação também é muito por atacado, ao invés de você tomar poucos bons vinhos, tem uma pancada que vão te oferecendo e aí você já não sabe mais qual é qual. Os R$15,00 que você paga não podem ser usados para a compra de produtos, mas você sai de lá com uma taça de cristal da Strauss com logo da Casa Valduga. Vale a visita, mas não as 3 estrelas que o Guia 4 Rodas dá. Isso comparado ao fato que Miolo, Salton e Chandon (as duas últimas falarei em outro post) também possuem 3 estrelas.
Agora mais que tudo isso, mais que degustar vinhos, espumantes, queijos, embutidos, etc. Vale o passeio. Admirar as paisagens e mergulhar na verdadeira arte da elaboração dos vinhos.
>Ai Ale…este teu post me deixou tão arrependida de não ter feito este passeio quando estive por lá…mas ok, não faltarão oportunidades…Bjs
Dani
1daystand.blogspot.com
>Dani o bom de viajar pro Rio Grande do Sul é que sempre sobrarão motivos para voltar.
>Ale, ficou excelente este seu post. Como a gente se divertiu não?
Ah, equeceu de falar que as “belíssimas” fotos são obra desta que vos escreve! hahahaha
bjs
>Dá mesmo vontade de ir até lá quanto mais depressa melhor.
As fotos do seu amigo estão fantásticas.
Beijocas