>
Durante a Equipotel 2010 aconteceu o 3º Campeonato de Caipirinhas Exóticas, realizado no Drink Show da Arena Gastronômica. Aqui as receitas da caipirinha exótica campeã: a Canarinho, criada pelo Jairo Alvim da Gama e também da que ficou em 2º lugar – receita da caipirinha Mikan, criada pela Isabela Nishimurota
Capirinha Exótica Canarinho
Caipirinha Canarinho
(criada por Jairo Alvim da Gama)
3 colheres de maracujá
2 colheres de açúcar
2 colheres de cointreau
7 colheres de cachaça Dedo de Prosa envelhecida
Raspas de cenoura
2 gotas de angostura
Decoração: carambola, phisalys e cenoura
Capirinha Exótica Mikan
Caipirinha Mikan
(criada por Isabela Nishimurota)
6 acerolas
1/2 mexirica
3 colheres de cachaça Dedo de Prosa
5 colheres de suco de aloe vera
Decoração: acerolas
fotos: AGENZIA RIGUARDARE
>Estão bonitas, mas será que são gostosas?
>Aí eu também já não sei. Só provando! abs