Se tem uma coisa boa de andar por aí é poder encontrar algum Café, Doceria ou Outras Delícias e revelar minhas experiências gastronômicas.
Então, vem comigo e veja algumas das minhas sugestões!
> Essa é uma boa oportunidade para aprender todos os segredos com quem entende do assunto. O chef Flavio Federico da Sódoces abre cursos aos sábados das 9 h às 17 h. São apenas 8 alunos por turma. As próximas… Leia mais
> Para um formiga como eu, uma boa parada no Leblon (Rio de Janeiro) é a doçaria Petits Fours (Rua Aristides Espínola 101-D). A quantidade de tortas e docinhos é impressionante! Provei um Cuscuz com tapioca e coco que foi… Leia mais
Quando estiver no Rio de Janeiro lembre-se de dar uma passada na Cafeína misto de café / padaria / confeitaria . Veja o cardápio variado e as unidades da Cafeína no site. Croissant de cereais recheado de cream cheese e peito de peru. Mesma… Leia mais
A festa de ontem foi uma delícia! Tanta gente legal apareceu por lá. Depois vai pintar uma sessão de fotos por aqui. Do meu livro “Escola de Maridos & Afins” todo mundo já sabia. Agora quem foi no Na Cozinha ontem surpreendeu-se… Leia mais
>A doceira Laura Estima da Doce de Laura, sugere essa Mousse de queijo com Goiabas para o Dia das Mães. Ingredientes:1 xícara de chá de cream cheese1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado4 clarasSuco de 1 limão2… Leia mais
> Eis que no mercado me deparo com o doce de leite Mu-Mu, que pertence a uma empresa do Rio Grande do Sul de mesmo nome. Pego para experimentar, porque sou curioso que dói e o resultado vocês veem na… Leia mais
Se tem um programa que amo fazer é andar pela Av. Paulista e arredores. Sempre há uma surpresa diferente (portanto, cuidado inclusive com sua carteira). Muitos cinemas, teatros, restaurantes, fast-foods, arquitetura variada, enfim o ecletismo que determina uma cidade chamada… Leia mais
> E porque não presentear com uma massa artesanal? O Pastifício Pissani preparou embalagens especiais de 500 gramas do Papardelle extra fino ao Merlot (foto) e do Tagliatelle extra fino ao Chardonnay. Entre as massas recheadas as novidades são: Lua… Leia mais
> foto: divulgação Infelizmente acaba amanhã dia 15 (exatamente às 17:30h) o festival dos tradicionais doces franceses na delicada lojinha da chef Mara Mello (Al. Gabriel Monteiro da Silva 1308). Parte da renda do evento será revertida para a Acretide.… Leia mais
> Esses biscoitinhos que vendem por kg nessas lojas de doces são uma verdadeira praga! Você compra os benditos, bem sortidos (porque a Gula é mesmo um pecado mortal) e depois não pára de comer os danados. Quando percebe, tá… Leia mais