Por aqui o que não faltam são boas receitas de Entradas, Petiscos e Saladas. Boas para receber os amigos, fáceis e práticas.
Então, bora aproveitar todas elas! Convide os amigos e se reúnam em torno do fogão.
> fotógrafo Henrique Peron Essa receita de pot pie enviada pela chef Luana Budel (Falando Abobrinhas), tem uma massa interessante que leva maisena e iogurte gelado. Massa que cobre uma mistura de tomates confitados e lentilhas. Claro que você pode… Leia mais
Segue minha sugestão de Acompanhamento para Peru. Uma receita feita com pão, que pode ser o pão do dia a dia, que vai sobrando e a pessoa vai congelando, ai na hora faz um delicioso Stuffing de Macadâmia,Copa e Cebola Roxa, a receita… Leia mais
A Cláudia Alaminos hoje ensina por aqui como preparar Blinis. Essa receita de finger food é uma entrada bem prática para festas, jantar, almoço, etc. Blinis, presunto cru e queijo de cabra. Tudo pronto para servir aos convidados como boas vindas. Acompanham cerveja, vinho… Leia mais
A Faby do Rainhas do Lar me enviou essa receita de Salada Tropical com batata, frango, frutas, maionese, nozes e uvas passas brancas e pretas. Amo muito tudo isso! É a Salada Tropical da Tia Vera, coincidências da vida eu… Leia mais
Era para ser um churrasco, então eu já havia comprado os pacotes de pão de alho com queijo para levar à churrasqueira. Mas o churrasco, foi cancelado e se transformou num jantar e o pão de alho virou uma entrada… Leia mais
Esse título do post é quase uma filosofia de ser desse blog. Não há nada que me agrade mais do que preparar receitas simples e diferentes, transformando-as com toques de criatividade. Detalhe importante: o chef mora há 7 anos em Ihéus… Leia mais
A história desse pão de queijo da Formaggio Mineiro começou quando meu amigo Ulisses disse: “Você tem que provar um pão de queijo feito pela empresa de uma casal mineiro de amigos meus”. O tempo passou e dia desses o Ulisses me… Leia mais
A Primavera chegou e com ela receitas com flores comestíveis. Flores que enfeitam, aromatizam e dão um colorido especial aos pratos. Essa receita com flores e brotos foi enviada para o blog pela Ghee Banqueteria . Hora de curtir as… Leia mais
Eu postei sobre os 10 anos do Festival de Quitandas de Congonhas (MG). Também falei que eles lançariam no evento um caderno com as receitas premiadas durantes esses 10 anos. Pois é, eu pedi e o pessoal da organização gentilmente… Leia mais
Essa receita do Bolinho de Feijoada do chef Carlos Ribeiro do restaurante Na Cozinha é bem famosa! Coisa boa poder provar todos os sabores desse prato típico brasileiro em forma de bolinho. No Bolinho de Feijoada estão todos os ingredientes que estamos… Leia mais