Se você está procurando boas opções de receitas fáceis e diferentes e só dar uma olhada na seleção de opções que publiquei aqui no nosso site de gastronomia. Basta acessar o link.
Tem desde receitas mais simples e rápidas, até opções de receitas de sopas, cremes, caldos e fondues mais elaboradas e com ingredientes diferentes.
Dá até para preparar seu próprio bufê de sopas, cremes e caldos e chamar os amigos para uma deliciosa degustação na sua casa.
Para exemplificar o que estou dizendo dá só uma olhada nesse post com 10 Receitas de Sopas Deliciosas
Leia também esse outro post com 15 Receitas de Inverno
são 10 receitas de pratos salgados, entre elas: batatas gratinadas, escondidinho, camarão na moranga, polenta, queijos e vinhos, mignon suíno, lasanha de abobrinha
e 5 receitas de doce, como: calda de caramelo, fudge de chocolate, maçã ao forno com especiarias . Muita coisa boa!
Mais uma opção com boas dicas são essas Receitas para fazer no Frio
e uma saborosa e diferente Sopa de Cebola Gratinada (que utiliza uma crosta de massa folhada).
Para quem gosta de pinhão, tem Sopa Creme de Pinhão.
Se gosta de fondues – veja esse post que escrevi com uma seleção de 3 fondues diferentes
(Fondue de Queijo, Fondue de Tomate Vegetariano e Light e Fondue de Chocolate).
Também tem Fondue de Queijo com Funghi Porcini e ainda uma receita super fácil, simples e deliciosa de fondue de doce de leite.
Enfim, boas opções de Receitas de Sopas, Cremes, Caldos e Fondues não faltam. Acesse o link e Bom apetite!
E hoje, por aqui, a receita é de Sopa Creme de Pinhão, elaborada pelos chefs Horácio Cymes e Marcos Godoy do Buffet La Toque Blanche (que atende, de reuniões informais para pequenos grupos a grandes festas de aniversário). Tenho uma… Leia mais
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Gostei bastante dessa ideia de receita de Sopa de Lentilha com Damasco da chef Eliana Lenz do restaurante Lenz Gourmet em Campos do Jordão. Uma combinação inusitada, saborosa e vegetariana para aproveitar nos dias mais frios. Aproveite para ler meu outro post onde escrevi… Leia mais
Separei essas 10 Receitas de Sopas Deliciosas para que os leitores e leitoras do Cuecas na Cozinha possam aproveitar nesse inverno. São receitas de sopas diferentes, substanciosas, encorpadas, saborosas e com toques inusitados, muitas vezes de especiarias e outros temperos.… Leia mais
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Essa receita da sopa indiana Mulligawtany foi enviada pela chef Jani Nayar do Madhu restaurante indiano. Para essa temporada de inverno a chef preparou duas receitas de sopas, a já famosa vegetariana Mulligawtany (que ela fez a gentileza de nos fornecer a receita) e a Bombay… Leia mais
Hoje a pauta é Receita de Minestra. Primeiramente, as Minestras são um tipo de sopa que tem origem nas cozinhas das populações rurais italianas. Assim, aos caldos misturavam verduras e legumes e às vezes pastas ou grãos, enfim um prato… Leia mais