Cerveja com Rapadura

clip image004 - Cerveja com RapaduraA Cervejaria Colorado de Ribeirão Preto lançou na Brasil Brau (Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, que acontece em São Paulo, de 23 a 25 de junho no Centro de Convenções Frei Caneca – São Paulo) a cerveja Vintage Black Rapadura.

Feita no estilo Imperial Stout (tipicamente inglês) que tem normalmente generoso teor alcoólico, a Black Rapadura da Colorado terá 10,5% de álcool. O produto foi elaborado com rapadura escura e maltes ingleses selecionados para que evolua em sabor por até dois anos, se guardada em lugar escuro e fresco.

A tiragem é limitada a 4.000 litros, serão produzidas apenas 6 mil garrafas e mais os barris para degustação na feira.

 

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Alessander Guerra

3 Comentários

  1. >Nossa! Meu marido e eu adoramos as cervejas da Colorado. Pena que só podíamos bebê-las quando vivíamos em SP. Suas dicas são deliciosas.

  2. >Gosto de experimentar todos os tipos de cerveja.Mas essas com teor alcoólico maior não fazem a minha cabeça.

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