Delícia demais essa receita de bolo de laranja. Muito sabor de laranja! Sabe essas receitas de bolos de vó. Tipo bolo de fubá, mandioca com coco, laranja, etc! Essas tortas doces caseiras. Tipo torta de uva, peras, maçãs! Então, essa… Leia mais
Negroni (foto do blog Alhos, Passas e Maçãs) Ele inaugurou o momento Negroni no seu twitter. Quase todos os fins de tarde, lá está o “alhos” comunicando a todos que o trabalho encerrou e é chegado o momento de preparar… Leia mais
Selecionei essa Receita fácil de petisco que eu faço sempre e é muito sucesso aqui em casa. Quando vamos receber alguém em nosso “Lar Doce Lar” sempre bate aquela preocupação: o que vamos servir? Muitas vezes decidir qual será o prato principal… Leia mais
Essa Salada de macarrão deliciosa é deliciosa mesmo! Bem fresca, cheia de sabores e contrastes interessantes, uma saborosa opção para você fazer em casa ou então levar num piquenique (salada de macarrão e piquenique combinam pacas!). Outro dia eu convidei… Leia mais
Luminárias com imagens de crianças comendo e se lambuzando, números nas mesas, cadeiras com assentos de lona, paredes de tijolos à vista, vigas de ferro, jogo americano de papel = identidade visual do Spago Finalmente visitei o restaurante Spago na… Leia mais
Nos dias 24 e 25 de fevereiro (6a feira e sábado – almoço e jantar) o chef Carlos Ribeiro (Na Cozinha) e a chef Janaína Rueda (Bar da Dona Onça) juntam suas panelas de pressão para cozinharem no restaurante Na… Leia mais
Essa receita de cocada de forno harmonizada com cerveja Bierland Imperial Stout é dica do biersommelier Paulo Bettiol da cervejaria Bierland (Blumenau – Santa Catarina). “Ao degustar a cocada com sorvete, sentimos um dulçor no paladar; porém, ao bebermos um… Leia mais
Refrescante e agradável é esse Chardonnay safra 2011 da Pizzato Vinhas e Vinhos, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). Um vinho que combina bem com o calor, deve ser servido a uma temperatura entre 5 °C a… Leia mais
Ok, vamos pedir uma licença ao Shakespeare e misturar o título de duas das suas peças teatrais: Romeu e Julieta e Sonho de uma Noite de Verão. Assim fazemos a nossa sobremesa bem fácil, prática e rápida. Daquelas receitas sem… Leia mais
O Atlas Mundial do Whisky da editora Larousse, escrito por Dave Broom – expert que há 25 anos é consultor de técnicas de degustação e escreve sobre a bebida em periódicos do mundo todo – é um presente certeiro para… Leia mais