Você sabe como fazer ovo mollet ? Não ou Nunca ouviu falar? Então, vou dar uma ajudinha. Talvez você já tenha visto várias vezes aquela foto (como a acima) ou vídeo (como o abaixo) da gema líquida se espalhando pelo… Leia mais
Antes de mais nada cabe dizer que o Jantar Sex and the Kitchen no Wood Hotel Gramado foi uma grande experiência. Nada como uma equipe dedicada e pronta para realizar o melhor evento para os hóspedes do hotel e clientes… Leia mais
Se você é micro ou pequeno empreendedor, ou então se está planejando investir num novo negócio, esse Curso de Redes Sociais para Empreendedores é feito sob medida para suas necessidades. Antes de mais nada, você já sabe que as redes… Leia mais
Visitei o Wood Hotel Gramado, lugar onde a hotelaria, o design e a gastronomia se encontram em perfeito equilíbrio. Conceito – é preciso contar uma história! Antes de mais nada, qualquer estabelecimento que inaugure hoje em dia, não importa o… Leia mais
Acho sempre bom conhecer restaurantes comandados por novos chefs, que conseguem oferecer ao público surpresas inusitadas ao paladar. Assim é o restaurante Cepa, que fica no Tatuapé. Por lá o chef Lucas Dante pratica uma cozinha autoral, sazonal e focada… Leia mais
Visitei o Mytho restaurante grego, que fica na Vila Nova Conceição! Conto tudo pra vocês sobre a casa e o cardápio do chef Bruno Peralta. No Mytho, todas as sugestões do menu foram batizadas com nomes de deuses e entidades… Leia mais
Quem gosta de sair pra papear com os amigos, beber drinks caprichados e compartilhar boa comida levanta a mão? \o/ \o/\o/ . Pois #ficaadica no Nit Bar de Tapas você pode fazer tudo isso! A nova casa do chef catalão… Leia mais
O Cochinchine, restaurante vietnamita nos Jardins, é parada certa para os que apreciam boa comida. Não tenha medo de experimentar! Por lá as influências da chef Dani Borges vem do norte do Vietnã. Portanto, o menu oferece pratos mais suaves… Leia mais
Em primeiro lugar, se você ainda não foi ao Museu da Imigração (MI) no bairro da Mooca em São Paulo, não sabe o que está perdendo! Não raro, comento por aqui, nesse nosso site de gastronomia e estilo de vida,… Leia mais
Em um casarão dos anos 1930, tombado pelo Patrimônio Histórico e próximo a avenida Paulista, está o Zel Café. O endereço – Rua Pamplona, 145, no Jardim Paulista – é, desde 1952, sede da Fundação Instituto de Física Teórica – agora… Leia mais