>Drink com Rum

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Acontece um Festival do Mojito no Rey Castro Cuban Bar e o drink – Cayo Largo – criado pelo barman Müller, é uma das sete opções de drinks do evento. Todos inspirados no Mojito clássico cubano.

 

Cayo Largo

Ingredientes:

– 50 ml de rum Havana Club

– 8 amoras-vermelhas

– 10 ml de suco de limão

– 1 colher de sopa de açúcar

– 7 pequenas e 5 folhas grandes de hortelã

– água com gás

– gelo

 

Modo de preparo:

Em um copo long drink, macere as folhas de hortelã e seis amoras. Em seguida, adicione o suco de limão, uma colher de sopa de açúcar e o rum Havana Club. Complete com água com gás e misture os ingredientes. Por fim, adorne com duas amoras inteiras.

Alessander Guerra

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