Essa receita de Bolo natalino de frutas, leva frutas como: maçã, ameixas pretas, damascos, uvas passas brancas e cerejas e ainda nozes e especiarias (canela, cravo, gengibre). Receita que foi, gentilmente, enviada pela Tatiana do Panelaterapia para a 1ª Ceia Virtual Solidária… Leia mais
A Faby do Rainhas do Lar me enviou essa receita de Salada Tropical com batata, frango, frutas, maionese, nozes e uvas passas brancas e pretas. Amo muito tudo isso! É a Salada Tropical da Tia Vera, coincidências da vida eu… Leia mais
Conforme dito na abertura de ontem com mensagem do MSF. Aqui está a receita de Como Preparar Peru enviada pela Heloisa (Web e Novas Mídias de Médicos Sem Fronteiras). Tem muita gente que tem dúvida sobre Como preparar peru, quanto… Leia mais
“Fazendo uma pesquisa sobre o que se estava falando sobre Médicos Sem Fronteiras no twitter, descobrimos a bela iniciativa da Ceia Virtual Solidária, e o blog Cuecas na Cozinha. Não pudemos deixar de agradecer e contribuir para um evento tão… Leia mais
> No blog, mais um pouco da dobradinha – gastronomia e decoração, fotografadas por mim no Les Chefs et Décors 2010 . Tem muitas outras ideias na tags Apresentação de Pratos ou Mesas Decoradas. E dia 1/12 (quarta-feira) começa nossa… Leia mais
> Mais algumas dicas do blog de como reunir a gastronomia e a decoração, fotografadas por mim no Les Chefs et Décors 2010 . Espero que aproveite essas ideias e as que postei ontem, para dar um toque especial na… Leia mais
Separei algumas sugestões de Mesas decoradas Final de Ano para que possam se inspirar. Aproveito os eventos que frequento durante o ano para buscar ideias, não só pensando no comer e beber, mas também na hora de montar uma mesa, arrumar um… Leia mais
> Carlo Petrini (presidente do Slow Food) Sabe quando você ouve algumas palavras de alguém e aquele alguém te sacode? E esse alguém fala outra língua, mas você consegue entender perfeitamente o que ele quer dizer? Assim foi minha experiência… Leia mais
Essa receita de Petit Gateau de Chocolate Branco foi desenvolvida pela chef Marisa Molina do Empório e Restaurante Matterhorn de Campos do Jordão. Todos os anos o Grupo Cozinha da Montanha, que reúne diversos restaurantes, prepara festivais gastronômicos a fim de fomentar o turismo… Leia mais
> chef Teresa Corção e Seu Bené (no vídeo) A chef Teresa Corção (restaurante O Navegador – RJ) entrou no palco do congresso Mesa Tendências dizendo: “O que falar de um alimento ancestral que está a 5 mil anos entre… Leia mais