> foto enviada Fabiana (Figos & Funghis) A receita enviada como sugestão de acompanhamento pela Fabiana (Figos & Funghis) é um risoto suave que leva tomates, castanhas, nozes e alecrim. Quem resolver fazer a dica é: faça e sirva… Leia mais
Uma boa, simples, fácil, saborosa e diferente sobremesa para se preparar com panetone. Sobremesa com Panetone que leva ainda frutas vermelhas e receita de creme inglês ou pâtissière. Enfim, é um panetone gourmet! Agora é com você meu caro amigo, chef… Leia mais
> foto de divulgação enviada pelo chef Raphael Despirite (Marcel) Essa receita de foie gras foi enviada pelo chef Raphael Despirite (Marcel). A tradicional receita francesa, apreciada por muitos gourmets, ganha o toque inusitado da brasileiríssima cachaça. E quem… Leia mais
Essa receita de pavê de chocolate foi enviada pela confeiteira Dirlene D’Addio (Deli Art Cake Creations). Combinar chocolate, creme de brigadeiro e frutas vermelhas é fazer uma sobremesa que vai agradar todo mundo. Gostei muito da ideia dos discos crocantes!… Leia mais
> fotógrafo Henrique Peron Essa receita de pot pie enviada pela chef Luana Budel (Falando Abobrinhas), tem uma massa interessante que leva maisena e iogurte gelado. Massa que cobre uma mistura de tomates confitados e lentilhas. Claro que você pode… Leia mais
> fotógrafo Dulla Muita gente do mundo da gastronomia, do universo gourmet (chique isso, né?) quer saber como fazer macaron ou como fazer macarons. Os coloridos macarons provocam curiosidade e a busca pela melhor receita. Por isso achei ótimo publicar… Leia mais
Segue minha sugestão de Acompanhamento para Peru. Uma receita feita com pão, que pode ser o pão do dia a dia, que vai sobrando e a pessoa vai congelando, ai na hora faz um delicioso Stuffing de Macadâmia,Copa e Cebola Roxa, a receita… Leia mais
foto enviada pelo chef Eudes Assis Essa receita de torta fondant de chocolate é daquelas bem cremosas com um toque crocante dado pelas bolachas trituradas. Para completar a sobremesa o chef Eudes Assis também ensina a receita do creme… Leia mais
Essa receita de sorvete com brigadeiro que foi enviada pela Dani (Cozinha Travessa) é da linha das receitas fáceis, práticas e rápidas. Receitas vapt-vupt, que você consegue fazer juntando ingredientes como: sorvete, Bis e brigadeiro. Dá pra fazer variações da… Leia mais
Essa receita de Tender com chutney foi enviada pelo Marcel Gussoni do Sabor Sonoro. Aliás, essa combinação de tender com chutney é sempre uma boa pedida. O tender vai bem com frutas como a manga sugerida nessa receita, combina com agridoce, também… Leia mais