>Café com Cinema
> Hoje a dica é o café com bolo e outras guloseimas do Espaço Unibanco Augusta. Além dos bons filmes que passam por lá, vale à pena chegar um pouco antes ou sair um pouco depois para apreciar os acepipes.… Leia mais
CONFORTAM-SE: Olfatos Angustiados & Corações Aflitos
Já pensou em 'despensar' a vida? E perder-se, na tentativa de se reencontrar? A partir dessas questões abro caminho para ...
Sex and the Kitchen o Sexo e a Cozinha - comprar os livros
Sex and the Kitchen o Sexo e a Cozinha comprar os livros - Partes 1 e 2 do romance. ------------------------------------------------------------------------ Sex and ...
Experiência Gastronômica
Esse meu projeto de Experiência Gastronômica e Literária tem feito muito sucesso em diversos cantos do Brasil. Desde já aviso: Você ...
Agência de Conteúdo e Produção Digital - Cuecas na Cozinha
Agência de Conteúdo e Produção Digital - Cuecas na Cozinha - O Cuecas na Cozinha começou há 8 anos como um ...Restaurante Responsável
Para começo de conversa, qualquer restaurante teria que ter boa comida. O médico precisa fazer bem o seu trabalho, assim como o advogado, o engenheiro, o artista e todos os demais profissionais. Então, acho que, hoje em dia, um restaurante… Leia mais
>210 Coquetéis Essenciais
> 210 Coquetéis Essenciais (Editora Melhoramentos) é daqueles livros que todo mundo que curte fazer drinks e coquetéis vai gostar de ter. O livro traz curiosidades do tipo: em 1806 foi quando surgiu a primeira definição oficial do coquetel, publicada… Leia mais
>Comendo com os olhos
> Comendo com os olhos é o nome do projeto que o SESC Santana apresenta a partir do dia 06 de dezembro. A proposta do evento é reunir as várias formas de arte em torno da estética do alimento. O… Leia mais
>Reflexões de uma chef em Portugal
> Viagens são emocionantes! Viajamos pelos mais diversos motivos e sempre com expectativas. Em cada viagem deixamos pegadas pelos lugares em que passamos e tais lugares também nos fazem suas marcas. Impossível não voltar transformado! Até porque a nossa vida… Leia mais
Doçaria O Pão de Mel
O Pão de Mel Gosta de Pão de Mel? Pois existe um lugar em que ele é a estrela da casa. A doçaria O Pão de Mel, comandada pelo chef Lucas Travesso se utiliza de recheios (doce de leite,… Leia mais
Crostini com queijo de cabra
Essa dica do Crostini com queijo de cabra já dá pra fazer no final de semana. Você compra uns pães ciabatta, queijo de cabra, pimenta rosa, peras e azeite extravirgem. Aí você chega em casa e faz a mistura: queijo de… Leia mais
>Vinho Aprendiz
> Vinho Aprendiz O mundo está cheio de experts, prefiro continuar eternamente aprendiz. Acho que passo melhor pela vida se ousar dizer que desconheço muitas coisas, mesmo que tantos arqueiem suas sobrancelhas em sinal de desaprovação da minha ignorância.… Leia mais
>Vinho Rosetta Bava
> Durante o Mesa ao Vivo da Semana Mesa SP pedi ao sommelier Felipe Oliveira da importadora World Wine para me indicar um vinho com uma proposta diferente e boa relação de preço qualidade. Então provei esse aromático, saboroso (bem… Leia mais
Chocolate é cacau
Confesso Q comi ! Chocolate é cacau! O caroço da fruta é fermentado, secado ao sol e das amêndoas torradas produz-se o líquor de cacau (o verdadeiro sabor da fruta do cacaueiro que, à propósito, é originário da Amazônia). Simples… Leia mais